原标题:废品站大爷说漏嘴:铁锅生锈别急着扔,拿“它”刷一刷再用3年
“生活就是柴米油盐酱醋茶”这句话其实是非常有道理的,因为不管在哪里,和谁一起生活,都是离不开做饭的。就算是现在很多年轻人不太会做饭,但也有心血来潮的一天, 毕竟没有谁可以保证自己在家一顿饭也不做。
小编我就是一个不太爱做饭的人,和身边的朋友比起来,我算是个厨房小白了,不仅不会做饭,就连洗锅有时候也不懂其中的技巧。比如每种锅的材质都不一样,有的是不可能用清洁球洗的,而有的则没关系,这都是很讲究的,可惜很少有人知道。所以常常用错了方法,等到锅生锈后,就选择扔掉买新的。
但如果是这样,一年下来换锅的次数也是比较多的,这样算下来,自己其实也是在拿锅做实验,是非常不划算的。 其实对于生锈的铁锅,也有人不会着急扔,稍微用点小办法,照样可以继续用。有一天我在和废品站大爷聊天时,大爷就说漏嘴:铁锅生锈别急着扔,拿“它”刷一刷,再用3年。
其实这个东西很常见,也很便宜,就是厨房里的白醋和食用油。因为白醋有很强的杀菌除垢功效,所以它除了被作为调料以外,也常被人们拿来除污。特别是家里用热水壶烧水的朋友都知道,把白醋倒进水壶里,静置十五到二十分钟后污垢就会直接下来。同样,对于生锈的铁锅,我们先把白醋倒进锅里,用抹布轻轻先擦一擦, 让所有的锈迹处都可以沾上醋。
第二步再把锅里的白醋烧开,烧开之后让锈迹和白醋充分反应,我们可以看到,铁锅上的锈迹慢慢地自动脱落,而且越来越少,锅的边缘也干净了许多,看起来就比较光鲜。
第三步是最后的保护工作了,因为锈迹去除后,铁锅内部又是一层新的铁,虽然看起来像新的一样,但因为最外表的保护膜已经退却,所以需要我们再加工一次。这时候用点厨房里的食用油,沿着锅的内壁,抹上一层,让其在外表形成一层保护膜。下次炒菜的时候,也会更顺手,不会出现“滋滋滋”的摩擦声。
小编个人认为,这种小技巧在生活中还是很重要的,就像废品站大爷说的,铁锅生锈别急着扔,拿“它”刷一刷,再用3年!对此你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。