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香煎地瓜饼,软糯可口,孩子早餐不用愁!

2020-11-04新闻13

原标题:香煎地瓜饼,软糯可口,孩子早餐不用愁!

宝宝喊着要吃地瓜饼,我就想那么大了可以用糯米粉了,赶紧试一下给他做。

地瓜就是番薯了。属于粗粮吧。我们小时候经常吃,现在很多零食,基本上都很少自己动手做了。我不喜欢外面的食物,首先是油的问题,据说外面炸的煎的东西用的是棕油。我用橄榄油,芝麻油,花生油做菜,宝宝会用到核桃油。

准备材料:地瓜一个,糯米粉60G,白糖20G,水少量

地瓜削皮后,切好,蒸熟。

蒸熟后捣成泥。番薯泥。

番薯泥中加入糯米粉,搅拌成一个不沾手的面团。

把面团分成一个小圆子,压扁。

放到平底锅,少量的油煎到两面金黄色。

做好啦!

#烹饪

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