众所周知,中国是一个美食大国。,中国的美食文化可以用博大精深来形容了。而在众多美食中,很多人是比较喜欢吃肉食的。尤其是对于一些吃货们来说,简直是无肉不欢。今天,小编就给大家介绍一下中国闻名世界的几种“肉食”,看看你都吃过几种。
梅菜扣肉
在很多地方,梅菜扣肉可以说是一道大菜了。但是,现在随着人们生活水平的提高,梅菜扣肉也已经平常了很多,大家在平时过节的时候也会自己在家做一道梅菜扣肉吃。梅菜扣肉虽然看上去很油腻,但吃起来的时候却一点也不腻,尤其是下面的瘦肉,又松又软再配上可口的梅菜,很多人都非常喜欢吃。
粉蒸肉
粉蒸肉是一种非常有特色的肉,它所使用的是粮食磨成的粉。而且,最关键的是这种粉还被炒过,也成为了一种专门用来蒸肉的材料。在做粉蒸肉的时候需要注意,只要不是将肥肉切得特别大,吃起来就不会感觉到油腻。另外,粉蒸肉的味道也是相当可口的,很多人都非常喜欢吃。
红烧肉
提到红烧肉,想必大家都非常熟悉,因为大多数人都吃过。在现在的生活中,红烧肉也已经成为一种非常常见的肉食。所以,很多人自己在家就会做。但是,大家应该也都知道,不同的地方红烧肉的做法也不一样。有些地方上糖色的时候会用酱油,而有些地方上糖色的时候用糖。不过,无论是哪一种做法,做出来的红烧肉都是肥而不腻。
锅包肉
对于南方人来说,锅包肉这种肉食可能连听都没有听过。但是,对于北方人来说,尤其是东北地区的人,简直是在熟悉不过了,因为它是东北的一种特色小吃。锅包肉的味道甜中带咸,吃起来也是油而不腻。对于那些没有吃过的人来说,第一次吃就会上瘾。
好了,以上就是小编给大家介绍的,中国闻名世界的4种肉食。在以上这几种肉食中,你最喜欢哪一种呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!