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多吃盐会造成钙流失?

2020-11-02新闻3

原标题:多吃盐会造成钙流失?

这是真的。

钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系,多年来这个研究结论从未改变。

肾脏每排除2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会丢掉40~60毫克的钙。

如果一位中年女性每天多吃1000毫克的钠(相当于2.5g的食盐)需要排出,又不多摄入钙,排泄的钙全部来自于骨钙,那么每年会多损失1%的骨钙。

一些有关高血压的研究也提示,钠摄入量高,不仅是升高血压的因素,也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。

考虑到我国居民食盐摄入量 (平均为超过9克/天)远远超过世界卫生组织的推荐值(5克/天),北方有些地区甚至高达 12~18克/天,而钙的摄入量(接近400毫克)却只有推荐值(800毫克)的一半。

钠盐摄入过多所带来的骨钙流失问题实在是不可忽视,所谓 “少吃盐=多补钙”绝非虚言。

#内分泌疾病#高血压

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