俗话说:早吃好,午吃饱,晚吃少。一日三餐中,最受家长们重视的,想必是孩子们的【早餐】。
尤其对于“野蛮生长”的娃来说,早餐不是“吃了”、“吃饱”就完事儿了。其营养搭配也至关重要,否则即便吃了早餐,也对健康无用!
今天,小谷就来跟大家说说,哪几类早餐千万不能让娃经常吃,以及该怎么给娃吃好早餐!
这几种早餐,孩子要少吃!
01.白粥配咸菜
白粥这个早餐,前段时间才被张文宏医生点名过。原因想必大家现在比我都清楚:营养密度低,几乎都是淀粉和水,孩子吃了占肚,其他有营养的食物一口吃不下,太得不偿失。
让宝宝吃咸菜更不利于健康,因为咸菜中有大量的钠和食品添加剂,长期食用会对宝宝的肝肾造成伤害。
02.剩菜剩饭
不浪费是我国的传统美德,很多家长为了赶时间,就会拿前一天晚上剩下的食物,加工一下给宝宝当早餐。
这样做是非常不健康的,因为食物经过一夜的存放,容易滋生细菌,容易让孩子“病从口入”!
03.油炸食品
传统风味早餐:如油条、油饼等;西式早餐:汉堡、炸鸡、里脊饼等。
这类油炸食品都是经过高温油炸,营养素不但会被破坏,热量还非常高,长期吃会导致肥胖,增加孩子以后患高血压、糖尿病、高血脂等疾病的风险。所以,也不推荐给孩子当早餐。
04.某些早餐奶
现在超市里有很多打着“早餐奶”旗号的“牛奶”,有些还加了“谷物”“红枣”或者是“核桃”,听起来好像很天然健康,可真的适合当孩子的早餐吗?
家长们可以看到某些早餐奶的配料表中,生牛乳后边,还有一长串的水、糖、添加剂...
根据国家要求,配料表中的各种原料是按照由多到少的顺序排列的。
这也就意味着,某些早餐奶,其实就是牛奶加水、加添加剂制作而成的。已经不不能算纯牛奶了,只能算调制乳或饮品,大家别被产品名称忽悠了!
05.零食早餐
超市买的蛋黄派、巧克力派、饼干啥的,好吃又省事儿,简直偷懒最佳之选,来不及在家吃还可以直接带走吃。但作为宝宝的早餐,相当不明智哦~
这些精加工的零食,糖含量特别高,妥妥的隐形糖产品。另外,你以为吃起来甜,就没盐什么事儿了?错,这些甜食的钠含量也很高,对宝宝健康没啥好处。
并且,这类食物的热量也不低,孩子吃了一肚子饼干点心,有营养的饭菜,又能吃上几口呢?
简而言之一句话:为了孩子的健康,以上几种早餐,建议少吃或者不吃。
孩子的早餐怎么吃才健康?
不管是对孩子还是大人来说,理想中的健康早餐,最好包含粗粮谷物类+肉禽蛋类+奶制品或豆类+蔬菜水果这四类。
粗粮谷物类(比精粮营养)
杂豆粥、黑米粥、燕麦粥、全麦馒头/面包、红薯、玉米、豆包等。
肉禽蛋类(增强饱腹感)
水煮蛋、豆腐、瘦肉等,这类低脂肪高蛋白的食物,不仅能提供优质的蛋白质,还可以增强饱腹感。
奶制品或豆类(保证蛋白质)
牛奶、酸奶、豆浆、各种奶制品或豆类食物。
新鲜蔬果类(控制体重、均衡营养)
蔬菜有胡萝卜、芹菜、西蓝花、白菜等;水果有草莓、香蕉、苹果、梨、猕猴桃等。
孩子身体正处于生长发育阶段,吃好喝好非常重要!家长们可以根据以上的搭配法则,给宝宝准备营养丰富的早餐哦~