王留松夫妇（左一、左二）在菊花地里 摄影乔新强
金秋时节，菊花盛开。11月1日，在鲁山县张良镇余庄村北面的一大块菊花地里，朵朵金丝黄菊花开正艳；另一块地里，改良后的白色贡菊也即将大面积绽放。
“这些金丝黄菊品相不错，马上就能采摘了，一定得告诉工人们采摘的标准。价钱按咱们约定好的，收到货后马上就会打到你的账户上，放心好了。”当天，来自安徽亳州的药材经销商高先生对菊花地的主人王留松说道。
今年50来岁的余庄村民王留松以前在南方打工，几年前回到老家承包了200多亩土地，成立了兆祥农民种植合作社，种植一些反季节蔬菜和张良姜等，效益不错。今年4月份，经一位朋友牵头，他又和安徽亳州一家药材公司签订了金丝黄菊和白色贡菊的种植购销合同。目前20多亩菊花已到了采摘期，这次安徽客商专门前来，再次强调菊花采摘的最佳标准，以达到效益的最大化。
据悉，金丝皇菊有疏风清热解毒作用；金丝皇菊加点枸杞，泡茶喝还可以预防干眼症；由于丝皇菊色彩鲜亮，所以泡出的茶水颜色很好看，深受现代人的喜爱。贡菊花朵雪白，蒂呈绿色，也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊"，与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名"贡菊"。贡菊冲泡时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊有清肝明目、养肝养眼的作用；贡菊再加一些枸杞泡茶，也是现代电脑一族的护眼良方。
据亳州来的客商介绍，金丝黄菊和白色贡菊亩产鲜花最少在1000公斤，收购价9元每公斤；第二年发墩，每亩长出的幼苗最少也能卖3000元，刨除成本，一亩地纯收入在1万元以上。
另据王留松介绍，由于新冠肺炎疫情导致中药材前景看好，他的合作社还准备种植一些“香棒”（中药材白芷的别称）。“看准市场，多种经营才能让合作社不断发展壮大。”曾在外闯荡多年的王留松说道。（鲁山县委宣传部 师红军乔新强供稿）
