葱香沙姜豆腐，一口咬下去，齿间留香！

葱香沙姜豆腐

食材

豆干6片、葱头1个、沙姜2小块、葱花适量、泡椒适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、香油适量

步骤

1、葱头、泡椒、沙姜。

2. 五香豆干 。

3. 豆干切成块 。

4. 葱、沙姜切粒，和泡椒一并放入碗中。

5. 倒入酱油 、蚝油、 胡椒粉 、鸡粉、 香油拌匀。

6. 将拌好的调料浇入豆腐表面 ，入锅大火蒸8分钟。

7. 时间到出锅 ， 撒上小香葱 ，完成。

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