说到葱油拌面，这个面条的神仙吃法，我第一次了解是汪涵老师在天天向上介绍的。当时就好奇的不要不要的，默默地在想这个面该有多好吃啊！后来这件事就被我抛到了脑后，没错就是这么健忘。直到前一段时间开始看蘑菇屋，黄老师的出镜率极高的葱油拌面唤醒了我的回忆也勾起了我的馋虫。我已经不是那个只会在脑海里想象的小女孩了！我是一只想吃就动手做的胖熊猫了！于是我复刻了汪涵老师的葱油拌面，吃后就惊艳到不行。那么现在就来看看这个网红葱油拌面是怎么做的吧！！！
用料
细香葱50克 手擀面1份 食用油40克 生抽30克 老抽25克 白糖15克
做法
1.首先准备好所有食材
2.锅内油烧热，小火将葱段煎成焦黄晾凉备用
3.准备好碗倒入25克老抽，30克生抽混合好备用
4.小火不断加热倒入白糖搅拌
5.再倒入刚刚调好的酱汁小火加热慢慢搅拌至冒泡关火
6.锅内烧水放入面条煮熟
7.面条捞出，将熬好的葱油舀两勺拌匀
8.开吃吧
烹饪技巧
面条过冰水使面条更Q弹
