如今，我们生活在一个互联网的时代里，互联网的飞速发展给人们的生活带来了诸多便利，也给人们带来了大量的商机，很多食物和小店都是在互联网的传播之下，迅速变成了所谓的网红食品、网红小店，引发了众多热爱跟风的人们前去购买品尝、打卡网红地点。而在线下我们的周围，也突然迅速“崛起”了一些网红零食店、网红水果店。
被冠上“网红”这种标签
并非是一件好事
很多所谓的网红食品华而不实
只是一味地炒作
实际上买回来的东西也十分坑人
让人深感被忽悠了
网红一词，在互联网的浪潮之下，人们更要擦亮双眼，不要随波逐流去跟风，要提高自己的辨识能力，选择真正适合自己的东西。不要盲目被“种草”，不是所有的网红食品都适合自己。记者利用3天时间走访了我市北三区多家网红零食水果店，在琳琅满目的商品中，发现了一些问题，在这里做个提醒，您购买时要注意了。
国外食品包装袋无中文标志
一家开在德被小区的零食水果店，想必很多市民都不陌生，因为其食品、水果种类繁多，价格低廉，深受各种“吃货”们的喜爱，并经常光顾，每次消费少则几十元，多则几百元，一站式消费，满载而归的快感，让酷爱美食的市民认为这种零食店的存在实在是美好。而记者也在中午的时间来到这家零食店。虽然是工作日的午时，但此时，并不宽敞的室内已经人头攒动，人们手拎购物篮，眼神一直集中在水果架上的水果、展示架上的零食和冰柜里的冻货，并不时地拿两样放进购物篮中。记者发现，很多市民在选购食品时都会选择一些印有外国字的食品。“这个是网红的进口食品，我吃过很好吃。”一位女士指着冰柜中的一袋蟹棒告诉身边的朋友，几番研究后，另外的女士将该蟹棒放入购物篮。
随后记者也对该蟹棒产生了兴趣，但记者从冰柜中拿起蟹棒的包装袋却发现，该食品的外包装全部都是韩文，没有一个汉字。
然而这种情况并不是偶然，在龙安路上的一家零食店内，记者也发现店家的冰柜中售卖着一盒全是韩文的饮料，当记者拿起该饮料，抱怨没有中文看不懂上面的韩文说明时，店主赶紧极力推荐：“这个特别好，冻上了可以当雪糕吃，化了可以当饮料喝。”
恒大名都附近的一家网红零食水果店内，记者同样在货架上发现了没有中文标志的“巧克力威化”和瓶身皆是日文的瓶装饮料。也许店主们并不清楚，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，进口食品的预包装上必须要贴有中文标签、中文说明书，无中文标签进口食品是不能合法销售的。
食品包装标志不全
不仅如此，记者在走访各家零食店时，都会发现一些食品包装空白的情况。德被小区的零食水果店冰柜内有很多仅用塑料袋封装的冻虾仁、虾尾等没有任何商品标志的食品在售卖。而一旁的货架上，正在热销的松塔、松子等食品，也是仅用塑料袋塑封销售，没有任何商标说明，甚至有些包装袋已经漏气。恒大名都附近零食店内记者也发现在门口明显的位置堆放的面包、干果等零食，仅用食品袋包装，其上面没有任何的厂名厂址等信息。而这样的食品，市民在选购时也有些模棱两可。“超市的面包上面信息都很全，厂名厂址、储存条件、生产日期、保质期等，可零食店的这些面包却‘信息空白’。”市民黄女士告诉记者，这些问题，她在选购食品时也曾注意到，但多数时候却忽略不计。而没有标志的食品，我们通常将这些食品定义为“三无食品”。根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明详细信息和事项。这些存在包装问题的食品，几乎在记者走访的每家零食店都存在。
食品存放不够标准
德被小区的零食水果店内，一位女士在冰柜内看到了冰糖葫芦，正要打算买两根，却被身边的丈夫制止，“你看看，冰糖葫芦和冻肉放在一起，而且冰糖葫芦的包装袋还敞着口，那不得串味了？糖葫芦从不封口的包装袋里拿出来就吃，也不卫生啊，还是别买了。”
在龙安路上的零食店内记者发现，店内的货架上摆放着很多进口酸奶，众所周知，酸奶制品需要低温保存，可这些酸奶并未放在冷柜中储存，仅仅是堆放在了众多食品的货架上。
为了省事图方便，不少市民在零食水果店选购水果时会看到切好装盒的切块水果，交钱拿走，开盖就吃，确实方便，可好多市民却忽略了卫生问题。针对这一问题，记者采访到了经营零食水果店的一位业内人士，他告诉记者，一般切块装盒售卖的水果都是熟透且要烂掉的水果，商家为了控制损失，所以切块装盒销售，而这些被“精心处理”过的水果，装盒以后在外包装上完全看不出来。有经验的市民也支招，建议想选购盒装切块水果的市民，在购买水果后可要求商家当面将水果切块，这样也能确定切水果的砧板和刀具的卫生，以免误食不卫生的水果。
谨慎食用网红食品
自嗨锅、火鸡面，这些风靡网络的食品在这些网红零食店随处可见。可这些网红食品究竟适不适合自己食用，我们需要谨慎选择。市民王女士自称是一位“美食达人”，不过，她却想用自己的前车之鉴告知广大市民，零食选择也是有风险的。
自嗨锅的出现大大颠覆了众人对方便食品的认知，而自嗨锅的发热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。一般自嗨锅的发热包主要反应物为生石灰。发生反应时，温度可达上百摄氏度，足以烫伤我们的皮肤，而王女士就曾经被烫伤。“自嗨锅确实方便又好吃，但是它在加热后温度很高，一次在食用自嗨锅时，我的手就被瞬间烫出一个大泡，所以提醒‘吃货’们，食用的时候一定要小心。”
说起火鸡面，这是一种源自韩国的方便面，以爆辣而闻名，是很多“吃货”们都想挑战的美食。王女士曾经也是其中的一员。可当时的她远远低估了火鸡面爆辣的程度。“我本来是个挺能吃辣的人，心想一袋方便面能辣到哪去，就试吃了火鸡面，可没想到第一次吃到这么辣的面，吃完以后我整个人都不好了。”整整一个晚上，她的肠胃都不舒服，火辣辣的感觉一直持续到第二天，所以她决定下次再也不去盲目尝试吃这种爆辣的网红美食，实在是遭罪。
一些网红食品在网络营销下，知名度开始在市民的生活中迅速蔓延，但无论是何种知名食品，在被市民选择的前提下，一定要确保食品安全这一大前提，市场和人们的需求，并不代表销售者可以无视法律的存在，同时也希望，兴起的网红零食店可以将好吃的、合法的食品带给市民，而市民们更要做到擦亮双眼，拒绝问题零食。
来源/鹤城晚报 鹤城发布综合
记者/黄金石 张帆 文/摄
编辑/ 唐 阳责编/王冰楠 王姝
