百威(南宁)啤酒有限公司工作人员向网友介绍啤酒生产流程。 (潘志安摄)
10月31日，由中共南宁市委网络安全和信息化委员会办公室主办的“网友看南宁”系列主题活动走进广西—东盟经开区的食品、工业企业和制造工程学校，带领来自社会各界的网友及新闻媒体代表共50多人深入产业一线，感受首府工业产业的蓬勃活力和良好发展势头。
参观“舌尖”产业——米粉产业发展前景大
米粉是南宁人喜爱的日常美食，它是怎么生产出来的呢？网友们的第一站就来到了生产各种米粉的广西品冠食品有限责任公司。
泡米、磨浆、蒸皮、挤丝……“大米经过12个工业化步骤，就能变成鲜米粉，被送上市民的餐桌。”网友们一边观看该公司的鲜湿米粉生产线快速运转，一边听工作人员详细解说。
据介绍，品冠食品是一家集稻谷种植、大米加工、米粉生产、卤制品肉类加工与销售及旅游观光为一体的现代新型产业链企业，设计有鲜湿米粉生产线12条，年生产鲜湿米粉能力达72000吨；干米粉生产线18条，年产干米粉能力达36000吨。此外还拥有终端市场米粉连锁店200多家，遍布北京、河南、贵州、广西、广东等地。“粉之都”“巧二娘”等连锁店的米粉就来自这里。
“看到如此现代化的米粉生产线和严格的食品安全保障措施，我们对吃进嘴里的米粉放心了，也希望南宁市的米粉产业发展更好更快。”网友胡东彬说。
感受产城融合——更多产业人才从这里走出
网友们的第二站来到了坐落于南宁教育园区西片区的广西制造工程职业技术学院(以下简称广西制造职业学院)。
广西制造职业学院重点设置有农业与环境、装备制造、电子电气、信息技术、交通运输等行业领域的专业，同时不断向财经商贸、文化教育、社会服务等行业领域拓展。“我们的专业设置以提升学生就业技能为目标，帮助学生通过专业技能学习，提升实践能力，进一步拓展就业途径。”学院工作人员李显贵介绍，同时，学院作为制造人才培育单位，也将为南宁产业发展培养更多创新型、创业型、复合型、应用型人才，助力南宁制造产业高质量发展。
广西制造职业学院只是南宁教育园区众多入驻高校中的一所。根据规划，南宁教育园区可容纳16—19所学校入驻，未来力争打造成广西一流的大学园区，南宁市北部“产、学、研”一体化发展的高级人才培养基地和科研、文化交流中心。
能零距离、全方位地了解南宁教育园区的发展情况，令网友们倍感兴奋。“看着一座座教学楼、科研楼在园区拔地而起，感受到产学研融合的氛围正在这里形成。”网友李博说，“相信未来这里将为广西—东盟经开区、为南宁培养出更多优秀的高级人才，为首府产业发展提供坚实的人才保障。”
领略智能生产——工业产业迸发创新发展活力
百威(南宁)啤酒有限公司是网友们非常期待的一站。在工作人员的带领下，大家走进生产车间，听取关于酿造工艺、生产管理介绍，观看精选的原料通过智能化生产线，经过一道道严谨流程，从麦芽、发酵到包装出厂，变成大家手中一瓶瓶一罐罐清新纯爽的啤酒，感到十分兴奋。
材料与化工专业研究生范毅烽对百威啤酒厂智能化、机械化的生产流程印象深刻：“生产线上只有几名工人，生产流程基本实现了电脑控制，自动化程度非常高。在这里，我感受到了南宁工业创新发展的活力。”
一路走来，网友从不同视角感受到了广西—东盟经开区产业发展成果和产城融合进程，对首府南宁工业产业迅速壮大和高质量发展前景信心倍增。(记者 胡光磊)
