在农村有许多的野生的果实，这些果实都是农村孩子们的天然的零食，农村人因为地处偏僻的山区，交通不便，茎济也不发达，不像城里人，随时可以买到好的零食给小孩子们吃，农村即使有钱，在偏远的山区也买不到。嘴馋了，农村的孩子们就会去山上摘野果子吃。
农村的山上野生的东西一年四季都有，只是在夏秋季节特别的多。
今天小吴为大家介绍一种农村比较常见的野生水果，不过这种水果比较奇怪，是长在地下的，我们都知道，水果一般都是长在树上的对不对，像桔子，苹果，橙子等。
这种地下水果叫做荸荠，说荸荠可能很多人不知道，马蹄这个名字知道的人应该多点吧，对就是在市场上常卖的这种，当水果卖的，它别名叫做马蹄、水栗、乌芋、菩荠、芍、凫茈、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等，马蹄属于单子叶莎草科，是一种多年生宿根性草本植物。
这马蹄这种植物的的地上茎像节节草一样，是没有叶子的，只是它没有节，笔直的生长着，在农村的一些田里面就有生长，一般会被农民当做杂草处理，因为它长在水稻田里，它会抢夺庄稼的养分，马蹄这种植物的根茎生长比较发达的，靠地下的球茎生长，一旦发芽上面就会长出许多的笔直的地上茎出来。严重影响庄稼生长。因此农民朋友看到就会拔除它的。
但是这茎的地下茎像马的蹄子，人们取名叫马蹄，削去皮后，露出白白的肉，像我们常吃的雪梨的肉一样，因此人们也叫它为“地下雪梨”。马蹄的市场价格一般在3-5元一斤。
马蹄在全世界都有分布，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美。
荸荠同时还有一定的药用价值，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病；荸荠含有一种抗菌成分，对降低血压有一定效果，这种物质还对癌症有防治作用。
在很多的地方，人们不种水稻，开始种植这种马蹄来卖，比种植水稻划算多了。
