高血脂已经是很热门的话题了，以前总是认为“三高”只有中老年人才会有。然而，随着社会的发展，人们的饮食越来越精细化、特殊化，各种慢性病也越来越年轻化。尤其是高脂血症等与饮食习惯密切相关的疾病，如果我们不进行合理有效的饮食控制，血脂就有可能失控！
在一些朋友看来，高脂血症只是个小问题，平时只需要注意饮食，但这种“小担心”往往只有少数人能做到，毕竟面对食物，我们无法预测能否控制住它。因此，控制血脂既容易又困难。其实，在控制血脂的时候，不仅能够吃自己喜欢的食物，而且应该科学。尤其是以下三种食物，如果能控制，相信血脂也会得到调整。
血脂高多半跟“吃”有关，3样食物总往嘴里塞，血管越来越堵
1、肉类
高脂血症主要是指血液中的脂肪含量，而肉类是脂肪最直接的来源，尤其是脂肪酸，牛羊肉中胆固醇和甘油三酯的含量特别高。肉类中含有较多脂肪，会直接导致血脂升高，所以为了健康，平时应该少吃肉，多吃蔬菜，保证营养均衡。
2、蛋糕、饼干、薯条
蛋糕、人造奶油、饼干、薯片、茶都很诱人，但它们都含有对人体健康有害的物质，即反式脂肪酸。这些反式脂肪酸会引起体内脂肪含量增加，导致血脂过高，增加心脑血管疾病的风险。
3、动物内脏、海鲜
动物内脏营养丰富，但也含有大量胆固醇，胆固醇过高会导致高脂血症。经常吃这些食物不仅会增加高脂血症的风险，还会影响尿酸。
高血脂人群，每天要记住“一勤三不”，预防血栓形成，降低血脂
一勤
勤喝水
平时多喝水可以帮助降低血液粘稠度，促进人体新陈代谢，降低患者血液粘度，稀释血液，加快血液系统循环速度，帮助降低血脂，调理血脂水平。
三个不
不要熬夜
虽然现在很多人经常熬夜，熬夜已经成为习惯，但是长期熬夜会影响身体的激素，导致内分泌失调，所以影响身体血液循环，还会影响脂肪的代谢，导致血脂越来越高。
不要吃得太多
暴饮暴食对于高血脂的人来说是件很危险的事情，一次性摄入过多的热量，会让身体内堆积很多脂肪，脂肪很难被消耗掉，时间长了就会增加肠胃负担，血脂越来越高。
不要喝太多
喝酒也是会影响身体的血脂水平，因为酒精会让伤害肝脏，还会伤肝血管。经常喝酒会让体内的脂肪越来越多，影响脂肪代谢，导致血脂升高。
结论：高血脂的人，平时应该注意控制饮食，少吃油腻，热量高的食物，多吃新鲜瓜果蔬菜，多喝水，适当进行一些运动，可以帮助降低血脂。
