吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
双黄豆腐
主要食材:
嫩豆腐适量，咸鸭蛋黄2个 ，南瓜泥适量。
简单做法:
1:南瓜洗净切块放入锅里蒸熟。
2:把蒸熟的南瓜用勺子压成泥，咸鸭蛋剥出蛋黄。
3:汤锅里放入水烧开，加入少许盐，加入豆腐焯水。
4:起油锅放入咸蛋黄炒散。加入两勺南瓜泥同炒翻炒均匀。
5:放入焯好水的豆腐轻轻的翻炒，然后再放少许的盐，加入水淀粉勾薄芡，撒葱花即可出锅。装盘享用啦！
盐菜炒鸡胗
用料
小米椒鸡胗大蒜盐，生抽，黄酒
做法
鸡胗冷水下锅，煮变色了捞起切片。
切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上。
大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用。
炒锅下油，然后放入蒜蓉和小米椒中火热香，下鸡胗炒，因为腌制过，就不用再放调料啦。一直炒到鸡胗熟透了，就可以上菜啦！
小葱炒鸡蛋
材料：小葱、鸡蛋、盐、油
做法：
1、小葱切末，鸡蛋打开。
2、将小葱末加入鸡蛋中，调入盐搅拌均匀。
3、锅内入油，倒入鸡蛋，快速划散，炒至金黄色出锅即可。
夫妻肺片
材料：牛肉、牛杂(心、舌、肚)、盐炒花生仁、老卤水、酱油、芝麻粉、花椒粒、花椒粉、味精、八角、肉桂、盐、白酒、辣椒油各适量。
做法：
1、将牛肉、牛杂洗净，切成大块，放入锅内加老卤水、料包(八角、肉桂、花椒)、盐、白酒煮透，捞出晾凉。
2、将牛肉、牛杂切成薄片，花生仁剁碎。
3、将味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成汁，浇在牛肉，牛杂片上拌匀，撒上芝麻粉和花生仁、装盘即成。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
