原标题：台江：五彩姊妹饭成为航空旅客青睐食品
连日来，台江县哆蝶食品有限公司为了按时按量、高标准完成贵阳航空公司的订单食品，全体员工加班加点生产具有台江苗族特色的哆蝶“五彩姊妹饭”，生产车间里呈现一派忙碌的景象。
10月28日，记者走进厂区，车间里弥漫着姊妹花特有的芳香味。戴好白帽、口罩，套好防菌脚膜，穿过几道消杀门后进入食品生产车间，几十名工人分工协作，生产、包装台江特色哆蝶“五彩姊妹饭”。
据了解，“五彩姊妹饭”是将煮熟的五种颜色的糯米饭团分成块，过秤称重后进行真空包装，送入冷冻间储藏。一盒五彩姊妹饭重120克，有红、黄、紫、黑、白五种颜色，食材取于台江当地优质糯米和特有植物滤制的颜色汁液浸泡蒸煮而成，生产到一定的量就运往贵阳飞机场。
今年十月份我们开始给贵阳龙洞堡机场航空餐配送我们台江的特色五彩姊妹饭，预计配送两年的时间，每五天配送一次，单日的最大订单是两万份，最低是五千份，年销售收入大概在五百万元左右。现在工厂已带动一百户左右贫困户实现就业，预计最终将会带动三百户贫困户就业增收，台江县哆蝶食品公司生产车间经理李田说到。
生产期间，县委常委、县委组织部部长李文书来到哆蝶食品公司厂区对食品生产情况、设备设施配置、安全生产风险防范等进行视察指导。
台江县融媒体中心记者 刘刀 张华荣
