宝山湖长江蟹连续第九次荣获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖！

2020-10-29新闻29

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，又至一年品蟹季。10月27日上午，第十四届蟹文化节暨2020年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店拉开帷幕。经过种质测定、口感评审等层层筛选，上海沪宝水产养殖专业合作社的宝山湖牌中华绒螯蟹荣获金蟹奖与最佳口感奖，这也是沪宝大闸蟹连续第九次获此殊荣。

此次大赛上，来自上海、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、湖南、江西、重庆、四川等地102家单位选送的2400余只河蟹共同角逐河蟹界的“奥斯卡奖”。

上海沪宝水产养殖专业合作社，位于宝山区罗泾镇海星村，靠近长江口，一直坚持以古法养殖为主要饲养方式，配以先进的科学水产养殖技术，为大闸蟹提供最接近原生态的安乐居所，现中华绒螯蟹养殖面积为600余亩。目前，中华绒螯蟹及其他养殖水产品获得无公害农产品认证，是宝山区唯一的市级标准化水产养殖场，已成为罗泾镇特色龙头企业之一。