中医中药是中华文明最重要的传统文化组成部分，而人参可以说是中药的代表。在古代，人参广泛使用于各大系统疾病中。有的作为主药，又称君药;也有的作为配伍药。由中国医药科技出版社出版，宋承吉先生主编的《中国人参方集》收集的人参方多达3521首可以看出，人参的应用可以说是非常广泛的。
一、人参适用人群到底有多“广泛”?
1、年轻人群:经常熬夜导致脱发、掉发、发际线上移;饮食不规律造成食欲不振、吃东西没胃口、吃东西胃胀;小产、流产后月经不正常、腰膝酸软等气血亏虚;男性性生活过多，或者自慰过多，引起身体衰弱、消瘦等虚弱的现象。
2、中年人群:女性更年期脾气大、情绪控制不住、焦虑、失眠多梦、卵巢早衰、脸上长斑;男性压力大，失眠、掉发、早泄。
3、老年人群:身体代谢差，便秘、经常性感冒、体虚乏累、睡眠不好;久病体虚，术后恢复;糖尿病、冠心病、心肌缺血、心肌缺氧等。
4、亚健康人群:精神不振、出虚汗、睡眠差、胃口不好、易发脾气、口干舌燥、身体消瘦、缺乏锻炼等。
这几类人群食用人参均可达到培元固本、补气强身、复脉固脱、补脾益肺、生津、提高免疫力、提神抗疲劳、增强记忆力、安神益智、平衡人体机能、美容养颜等作用。
