(记者 胥树民)为切实保障老百姓“菜篮子”“米袋子”“肉案子”安全,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,更好地提升人民群众食品安全感和获得感,近日,河北省市场监督管理局组织评测人员对承德高新区范围内的百乐超市奥体店、福满园超市、弘锦鲜生超市等多家大中小型超市,开展了“放心肉菜示范超市”创建及食品销售质量安全提升测评工作。
测评组首先分别听取了各超市负责人就“放心肉菜示范超市”创建工作开展情况的简要介绍,随后深入超市实地查看了超市主体资格、创建的宣传氛围、整体环境卫生、创建活动标准和承诺书公开、管理制度上墙、优质精品肉菜专柜的设立及优质精品肉菜认证文件和公开承诺书、食用农产品重点品种的备案和信息公示、快检室建设及检测计划和检测数据信息公示、散装食品标识、冷藏冷冻食品贮存温度控制记录等内容。
百乐超市奥体店店长 李燃
在检查结束后的意见反馈会上,测评组对承德市市场监督管理局高新区分局“放心肉菜示范超市”创建工作,给予了充分肯定,同时对超市创建工作中存在的问题提出了整改意见和合理化建议。
据悉,承德市市场监督管理局高新区分局将以此次测评为契机,积极总结创建成果,认真督促超市对整改问题的落实,高标准、高质量做好“放心肉菜示范超市”创建工作。通过创建活动,着力培育一批经得起检验的示范典型,树立食用农产品销售行业标杆,激励提升其他超市、其他业态食用农产品质量安全水平,带动行业整体健康发展,让消费者放心消费、安心消费。同时,进一步加强日常监管,督促超市落实好企业主体责任,把好市场准入关,提升食用农产品监管水平,以更大的决心、更新的举措、更足的干劲,促进超市繁荣稳定,为辖区群众食用农产品安全织好保护网。
此次“放心肉菜示范超市”创建工作,经超市对标创建、市级初评推荐、省级评价验收以及向社会公开征求意见结束后,将会对达到“放心肉菜示范超市”创建标准的超市统一进行公示。