食材:海虾(小虾米)
工具:平底锅,搅拌机,过筛网
①将海虾洗净-泡水。我家是平时吃的虾干有点偏咸,祛头祛尾。我泡了2个小时左右;中途换水5次。
②沥干水分,放入平底锅炒干
③小火炒至壳一捏即碎的程度,倒入搅拌机打碎。(我的虾比较大,需要打两次)
④倒入平底锅继续小火翻炒。炒至虾米碎跳起即可离火晾凉。晾凉后倒入搅拌机继续打碎!
⑤过筛-装盒!
注意:虾皮粉适合7m+宝宝~冰箱保鲜一个月吃完~最后一次打碎虾皮一定要放置晾凉,不然有热气容易变潮!
食材:海虾(小虾米)
工具:平底锅,搅拌机,过筛网
①将海虾洗净-泡水。我家是平时吃的虾干有点偏咸,祛头祛尾。我泡了2个小时左右;中途换水5次。
②沥干水分,放入平底锅炒干
③小火炒至壳一捏即碎的程度,倒入搅拌机打碎。(我的虾比较大,需要打两次)
④倒入平底锅继续小火翻炒。炒至虾米碎跳起即可离火晾凉。晾凉后倒入搅拌机继续打碎!
⑤过筛-装盒!
注意:虾皮粉适合7m+宝宝~冰箱保鲜一个月吃完~最后一次打碎虾皮一定要放置晾凉,不然有热气容易变潮!