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用白蘑菇来一道“奶油蘑菇浓汤”

2020-10-29新闻23

原标题:用白蘑菇来一道“奶油蘑菇浓汤”

这是一道我们都知道的西餐汤品。口感细腻浓郁,老少咸宜,简单易学的做法,也很适合快节奏的都市人。学起来,一定会用到:

食材

白蘑菇、奶油、洋葱片、黄油、香叶

步骤

将白蘑菇切成片备用

锅上中火,放入黄油融化

放入洋葱末炒香

放入白蘑菇不停翻炒至软并且出香味,炒至不再出水

加入鸡高汤煮开转小火,加入鲜奶油,香料和香叶

使用手动搅拌器将汤内实物打成泥

最后加盐调味即可

#烹饪#蘑菇#奶油

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