5块钱做一大盘，关键料真货实0添加，好吃??。秋冬适当吃一些酸味的食物也是很不错的。山楂，开胃消食，也特别适合孩子和老人吃。软软的有弹性，酸甜爽口。今天做的，拿出去和小盆友分享，都喜欢。”
食材
山楂500克、白砂糖100g、麦芽糖25g、柠檬汁2g
做法
1、山楂用盐水浸泡10分钟，洗干净，浸泡洗净的山楂，去核去蒂。山楂放锅中，＋半杯水，放入白糖，搅拌均匀，加热。
2、待白糖完全融化，加入麦芽糖，熬制粘稠，山楂变色后，取出，放入料理机打成泥，继续熬制。
3、熬制铲起不掉落，粘稠度明显增加，加入柠檬汁，搅拌均匀，定硬盘铺油纸，放入山楂泥定型，压平。
4、完全冷却，定型后取出，切块，可以食用啦。
