时间进入十月底,北方的冬天来了。虽然家里已经供暖,但是一出门,立马就会感受到浓浓寒意。
所以每到冬天,就特别馋一口热汤。家里自己做的汤,要么就是西红柿鸡蛋,清汤寡水,要么就是疙瘩汤,挂面汤,黏黏糊糊。自从吃了一次南山婆西红柿酸汤粉,才知道原来可以把西红柿做成酸汤,还能这么好喝。
整碗酸汤粉,由酸汤和红薯粉丝搭配而成,口感是那种微酸不腻的口感,非常的好吃。
打开袋子以后,可以看到有粉丝,单独的蔬菜包,辣油包和酸汤包,非常贴心。
做法是先将蔬菜包和油包煮开,加粉丝煮个几分钟就行,也可以直接像泡面一样泡熟。
出锅以后加上酸汤包即可。
吃的时候先吃粉再喝汤,一碗热乎乎的酸汤下肚,再冷的冬天也不怕了。一直好奇这个神奇的酸汤做法,因为在北方,从未见过把西红柿做出这种口味的,即便的做番茄锅底,也无法与这浓郁的味道相比。
原来酸汤包是使用番茄,运用300年传承的南山婆膳食画谱,古法工艺在老坛中足足发酵90天以上酿制而成 ,搭配了贵州风味的木姜子油,才能口感细滑,酸香浓醇,一口入魂。
蔬菜包更是真材实料。有胡萝卜,黄瓜,卷心菜等,放进去,立马就能看到变化,吃起来还有脆脆的口感,再也不担心吃方便包缺乏营养了。
这几天正好在开始健身了,仔细看了一下南山婆的配料表,出乎意料的简单,没有任何的添加剂和防腐剂,这一点是大部分同类产品无法相比的。
可以放心作为代餐食用,而且西红柿中本身含有大量维C,冬天补充维C还可以增强抵抗力呢。
一碗西红柿酸汤粉,比牛肉面热量低,而且还超级好吃,一举多得,看到这里你馋了吗?那就也下单试试吧。
另外推荐下它家的牛肉香辣酱,里面竟然可以吃到整颗的牛肉粒。嚼起来非常有层次感。
而且是那种超级香又辣的口感。仔细看了下配方表,一点添加剂都没有,牛肉选用的是关岭本地的黄牛肉,这种吃下去干香的口感,1斤牛肉最多也能就出5两左右了。
天气凉了以后,对于吃辣更是不能抗拒,一罐子牛肉酱变成了餐桌常备品。沾馒头吃,拌面吃,甚至直接拌米饭都特香,一吃停不下来的那种。
牛肉酱搭配酸汤粉更是一绝,良心产品值得推荐。