昨天和一姐们聊天,聊到宝宝的便秘问题,快把她愁坏了。确实,当妈的可以说个个都是“催屎员”,每天都为娃的屎尿操心着。
不过也是,食物残渣留在体内,排不出去,一来影响其他食物的营养吸收,二来堆积在体内的“毒素”也会影响宝宝的免疫力。
引起宝宝出现便秘的原因有很多种,但大部分宝宝便秘是因为膳食纤维摄入不足而导致的。
咱们在平常的饮食中,要注意让宝宝适当吃一些高膳食纤维的食材,例如燕麦、南瓜、西梅、玉米、芹菜、空心菜等蔬菜;另外适当给宝宝补充水分,促进消化,这样就不怕宝宝便秘啦。
今天我用燕麦搭配苹果和酸奶做了一道小糕点。燕麦的营养价值也很丰富,蛋白质含量高于其他谷类,而且富含B族维生素、铁、钙、铁、铜等对宝宝有益的物质。
而且它含有的丰富膳食纤维,能刺激宝宝小肠道蠕动、促进排便的作用,可以很好的帮助宝宝缓解便秘症状。
苹果和酸奶在给糕点调味增味的基础上,还能同时为娃补充维生素、钙质等营养,让宝宝肠胃轻松的同时长高长壮。
燕麦苹果糕参考月龄:11个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:燕麦片、苹果、酸奶、鸡蛋黄、低筋面粉
制作方法:
1 燕麦片放入清水中浸泡15分钟。
2 苹果去皮切小丁,备用。
去皮切好的苹果丁容易氧化,切好后最好是放入清水中,用的时候再提前捞出。
3 烧锅水,水开后放入燕麦片,煮10分钟,煮软后捞出燕麦片沥干水分。
4 燕麦片、鸡蛋黄、酸奶依次放入搅拌杯内,启动搅拌杯打成糊状。
5 倒出燕麦糊,放入苹果丁和低筋面粉。
6 用筷子将所有食材搅拌均匀。
面糊搅拌好的状态是比较粘稠的,如果太稀可再加点面粉。
7 容器底部铺上硅油纸,倒入拌好的面糊。
8 盖个盘子冷水上锅蒸,蒸熟后取出。
9 倒扣脱模,去掉硅油纸。
10 切成适合宝宝一手抓的块状。
一盘香甜软嫩的燕麦苹果糕就做好啦。糕点的口感除了软嫩香甜外,一口咬下去还能吃到苹果颗粒,保证宝宝会一块接一块地拿着吃。
小糕点可以作为宝宝的加餐,午间小点心,像我一样搭配上一碗冰凉凉的银耳汤,吃起来真的好爽……
#苹果#燕麦#燕麦片收藏
而且它含有的丰富膳食纤维,能刺激宝宝小肠道蠕动、促进排便的作用,可以很好的帮助宝宝缓解便秘症状。
苹果和酸奶在给糕点调味增味的基础上,还能同时为娃补充维生素、钙质等营养,让宝宝肠胃轻松的同时长高长壮。
燕麦苹果糕参考月龄:11个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:燕麦片、苹果、酸奶、鸡蛋黄、低筋面粉
制作方法:
1 燕麦片放入清水中浸泡15分钟。
2 苹果去皮切小丁,备用。
去皮切好的苹果丁容易氧化,切好后最好是放入清水中,用的时候再提前捞出。
3 烧锅水,水开后放入燕麦片,煮10分钟,煮软后捞出燕麦片沥干水分。
4 燕麦片、鸡蛋黄、酸奶依次放入搅拌杯内,启动搅拌杯打成糊状。
5 倒出燕麦糊,放入苹果丁和低筋面粉。
6 用筷子将所有食材搅拌均匀。
面糊搅拌好的状态是比较粘稠的,如果太稀可再加点面粉。
7 容器底部铺上硅油纸,倒入拌好的面糊。
8 盖个盘子冷水上锅蒸,蒸熟后取出。
9 倒扣脱模,去掉硅油纸。
10 切成适合宝宝一手抓的块状。
一盘香甜软嫩的燕麦苹果糕就做好啦。糕点的口感除了软嫩香甜外,一口咬下去还能吃到苹果颗粒,保证宝宝会一块接一块地拿着吃。
小糕点可以作为宝宝的加餐,午间小点心,像我一样搭配上一碗冰凉凉的银耳汤,吃起来真的好爽……