推荐几道好吃又好看的家常菜,健康美味有营养,做给家人吃
当归羊肉火锅汤底
1.羊肉剁块洗干净
2.冷水加入羊肉和生姜煮开
3.捞入冷水冲洗干净备用
4.甘蔗剁块(如果买不到甘蔗也可以用白萝卜代替)
5.马蹄清洗干净去皮
6.玉米切块
7.莲藕去皮剁块
8.大蒜打结
9.当归桂皮桂叶八角生姜蒜头准备好(蒜头一整颗的)
10.除了红枣和枸杞,把所有材料加入高压锅加足够的水
麻辣抄手
1.准备好肉馅葱姜加入一个鸡蛋拌匀
2.把肉馅拌匀可以加入少许淀粉
3.准备好抄手皮可以包了
4.包成这个样子
5.包好啦
6.可以准备碗了
好吃美味茄子
1.茄子洗净去蒂,刀面与茄子成45度角下刀切,不要切断,怕切断的可以下面放双筷子。
2.茄子翻面,刀与茄子成90度切,一样不要切断。
3.切好后拉开是不会断的。
4.放入盘中后上锅蒸20分钟。
5.在蒸茄子的过程中,将辣椒切碎,蒜切末,葱切碎。
6.锅内热油,下小米椒和蒜末爆香。
7.加入清水,调入豆瓣酱、生抽、糖和香油煮开。
农家卜豆角
1.准备食材。
2.锅里不要放油,卜豆角炒干水份,待用。
3.先炒肉泥,放卜豆角,再放如图配料。#茄子#健康美味#家常菜收藏
好吃美味茄子
1.茄子洗净去蒂,刀面与茄子成45度角下刀切,不要切断,怕切断的可以下面放双筷子。
2.茄子翻面,刀与茄子成90度切,一样不要切断。
3.切好后拉开是不会断的。
4.放入盘中后上锅蒸20分钟。
5.在蒸茄子的过程中,将辣椒切碎,蒜切末,葱切碎。
6.锅内热油,下小米椒和蒜末爆香。
7.加入清水,调入豆瓣酱、生抽、糖和香油煮开。
农家卜豆角
1.准备食材。
2.锅里不要放油,卜豆角炒干水份,待用。
3.先炒肉泥,放卜豆角,再放如图配料。