很多朋友嫌做饭太麻烦，为了省事宁愿花时间叫外卖。然而，外面卖的食物肯定是没有家里自己烹饪的干净。事实上，许多食物都可以在家很快做好。例如，面条是中国北方的传统主食之一。在中国，一把简单的面条至少可以有100种不同的做法，有些做法很简单，比如我们今天要做的酸汤面，五分钟内就可以上桌食用，这样烹饪肯定比吃外卖好。
酸汤面
所需食材：一把面条，适量的食用盐，适量的白糖，一勺熟芝麻，一勺辣椒粉，一勺胡椒粉，适量姜粉，一勺蒜粉，一勺酱油，一勺老醋，两根小葱。
烹饪步骤:
第一步：首先准备调料，将蒜粉、姜粉、盐、糖、胡椒粉、芝麻、辣椒粉放入碗中。这个时候也可以用水加热奶锅。将一勺热油倒入调料中，激发调料的风味，然后加入酱油，陈醋和葱。
第二步：待锅里的水烧开后，舀一勺汤倒入调味碗，然后冲洗搅拌均匀备用，往锅里加一把面，用筷子搅拌，防止粘连。
第三步：可以盖上盖子炖两分钟。在这段时间里，你可以把火关小。面条的烹饪时间因大小和厚度而异。我用的空心面，两三分钟就能熟了，将煮好的面条放入碗中，搅拌均匀后食用，使其变得又酸辣又好吃。
小贴士：这道菜不要用太多的盐，酱油本身有咸味，最后可以先尝一下然后再根据自己的口味调整。
