上周去买菜时,让他买了几个红薯回来,一直也没吃,在厨房搁着。也没空去捣鼓,好不容易到周末有空,才有时间想想该怎么“消灭”这几个红薯,想烤着吃,又觉得烤整个的太费时间,于是想到了这种吃法。这个做法还真不错,又香又脆,一个人就能把这一盘都消灭掉。
主料:黄心红薯1个
辅料:食用油300克、糖粉20克
1.红薯选择粗细匀称的。
2.红薯去皮。
3.红薯礤成均匀的薄片。
4.油热后放入薯片,小火慢炸。
5.炸至金黄后捞出。
6.筛糖粉。
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上周去买菜时,让他买了几个红薯回来,一直也没吃,在厨房搁着。也没空去捣鼓,好不容易到周末有空,才有时间想想该怎么“消灭”这几个红薯,想烤着吃,又觉得烤整个的太费时间,于是想到了这种吃法。这个做法还真不错,又香又脆,一个人就能把这一盘都消灭掉。
主料:黄心红薯1个
辅料:食用油300克、糖粉20克
1.红薯选择粗细匀称的。
2.红薯去皮。
3.红薯礤成均匀的薄片。
4.油热后放入薯片,小火慢炸。
5.炸至金黄后捞出。
6.筛糖粉。
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