现在冰箱已经成为家家户户的必需品了，很多吃不完的东西大家都会习惯性地往冰箱里放，其实有些食物，不适合往冰箱放。
荆先生，是一位工厂里的普通工人，已经32岁了，自己一个人在深圳打拼，深圳物价高，荆先生平常一直都是省吃俭用的，由于饭比较贵，自己又比较懒，他平常自己做饭的时候，总是一次性地做两三天的饭，然后给剩下的饭放在冰箱里，有时候就干脆吃一点咸菜。
但张先生总是感觉自己腹部右上方隐隐的疼痛，并且时不时的还会发烧，这让荆先生感觉到非常郁闷，他开始怀疑自己的身体是不是出现了问题，于是他趁着休息去医院检查了一下。
到医院经过一系列的检查之后，医生告知荆先生是患了肝晚期，这让荆先生非常接受不了，后续经过医治，3个月后最终还是不幸离世。
那为什么张先生之前身体好好的，怎么就会得了肝癌晚期呢？
医生表示：常用冰箱保存的这两物尽量少吃
（一）咸菜
很多时候人们不想做饭的时候总是喜欢吃一些咸菜，比如早上很多人都习惯性的煮一点白粥，放一点咸菜，这看着是一个非常正常的现象，但是，经常性的这样吃，可能会对我们的身体造成一定程度的影响。
咸菜在腌制的过程中，一般会产生大量的亚硝酸盐，经常性地吃亚硝酸盐会造成合成过多的亚硝酸胺，这是一种致癌物，从而可能会对人们的肝脏健康造成一定程度的影响，平常可以吃点咸菜，但是不要经常吃。
（二）剩饭
现在由于剩饭造成的悲剧真是一个接一个，剩饭尽管很多时候吃了不会出现任何反应，但是不得不承认的是，剩饭是不适合经常吃的，因为当饭剩下之后放入冰箱，在冰箱里也会滋生大量的细菌，比如黄曲霉素，有科学研究证明，黄曲霉素在进入人体之后，会伤害肝脏的功能，也会诱发肝癌的发生，导致一些问题。
肝脏缺乏痛觉神经，不会给我们明显的提示，但是我们能够及时发现肝病来临的前兆，能够有效地保护我们身体的健康。
1、肝病面容
肝面容也就是大家经常说的面色发黄，眼白发黄，面部油腻，粉刺，之所以称之为“肝面容”主要是因为这些症状可能是功能不好导致的，有研究表明，当肝不好的时候，体内的激素水平失调，毒素在体内累积，于是就出现了肝面容的表现。
2、口干口臭
口干口臭是一种非常常见的症状，而肝不好的人，经常性的口干口臭，主要是因为可能肝脏受损导致肝脏的代谢出现了异常，使体内有毒的气体无法排出，遇到事通过呼吸排出。
3、肝区疼痛
肝区疼痛是肝癌晚期的一个典型表现，主要是因为肝脏包膜受到肿瘤挤压的缘故。
养肝护肝，坚持2件事，让你肝好如初
1、多喝水
很多人都有喝水的习惯，也能够补充人们日常所需，肝不好的人，平常可以在喝水的时候加入菊花，能够有效的促进肝脏排毒，具有养肝明目的功效。
2、坚持运动
运动是人们强身健体，预防疾病必不可少的一种方式，经常运动可以促进肝脏的代谢功能，能够有效地排出毒素，减少脂肪的累积，预防一些肝部疾病。
