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谁说泡面没营养,这样搭配健康贴秋膘

2020-10-27新闻24

躲得过秋天的寒风,躲不过贴秋膘!

慵懒的秋天,没有比来一碗泡面更舒服的事情了。提到泡面,很多人都会觉得吃泡面有什么营养呢?然而,这样的想法完全错误哦!接着读下这篇文章,跟着我一起正确的认识泡面吧!

一、揭开泡面营养的真面目

泡面的主要成分:小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜等

以上都是补充人体营养所必需的成分,并且泡面还含有水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,面饼的水分很低,无法满足微生物的生长条件,所以也不含有防腐剂这一说。

准确的说,泡面不是没有营养,只是营养不够全面,但又有哪一种食物拥有全面的营养呢?只有把不同的食物巧妙的搭配在一起,相互融合各自最鲜美的味道,才能做到营养更全面。

二、健康营养泡面的做法

1.韩式年糕煮泡面

用料:年糕、熟鸡蛋、康师傅酸辣牛肉面、大葱、包菜、青椒、芝士(配菜也可自行搭配哦)

酱料:白糖1/2勺、耗油、生抽、韩式辣酱、辣椒粉、番茄酱各1勺(灵魂酱汁,用心调配哦!)

做法:

①把酱汁、包菜、年糕一起倒进去煮2min左右

②放入备好的熟鸡蛋,青椒和康师傅泡面的面饼,还有葱段不要忘记!煮3min,面条口感偏硬一些,可根据自己的口感选择煮面的软硬程度。

③最后撒上芝士和芝麻就可以开吃了!真的巨好吃!

2.牛奶煮泡面

用料:泡面(康师傅豚骨面系列最可!)、任意你想加入的配菜、牛奶至少400ml

做法:

①把牛奶煮开

②加入泡面和调料包

③把你准备好的配菜统统放入锅里就ok了。其实也就是把水换成牛奶而已,很适合新手小白!

3.紫菜鸡蛋泡面

用料:泡面、葱、紫菜适量、鸡蛋

酱料:生抽、耗油、香油各1勺,盐和鸡精适量

做法:

①起锅烧油小火煎鸡蛋

②剪熟切条放入碗中,加入紫菜和酱料

③水开之后加入面饼

④趁热在碗中加入一大勺面汤,捞上面条,撒上葱花即可。

4.炒泡面

用料:康师傅泡面、鸡蛋、小油菜、豆芽菜、火腿肠

做法:

①清水煮面和菜包,不要加料包

②面饼煮至7分熟,沥水再放入凉水中,为了口感更爽滑劲道!

③烧油,炒入鸡蛋和火腿片,再加入小油菜

④放入沥水的面和料包搅拌

⑤再翻炒一下,加入豆芽菜,口感更脆口~

学会了这样吃泡面,认识了真实的方便面,贴上秋膘可别怪我呦!如果不介意的话,那就带上我一个吧!咱们一起贴^_^

#烹饪

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