秋天啊,真是一个美好的季节!
尤其是对一个吃货来说,南瓜、红薯、板栗、芋头、莲藕、茭白、大闸蟹、红石榴……金灿灿、红艳艳,好吃的东西实在是太多了!
冲鸭,抓紧时间吃起来呀,再不吃就晚喽!
天天吃白米饭,有没有吃腻了?
天天做菜来下饭,有时候是不是也想偷偷懒?
来,今天教你一个好吃的懒人饭,电饭煲一焖,饭菜一锅出,好吃营养还省事儿!
妈妈家门口搭了一个南瓜棚,长了好大好大的南瓜!
大到什么程度呢?我切一片带回家,一个人能吃好几天,哈哈!
今天切上几块来煮南瓜饭,再加点腊肠,咸香可口,隐隐还带着一点甜,真好吃呀!
家里新到了一个压力电饭煲,一锅两胆,既是电压力锅,换个胆就变成一个电饭煲,带点微压煮的米饭,颗粒分明还Q弹,煮过一次,原来的立即下岗了,哈哈!
我一个人吃,所以我只用了一杯大米。
腊肠切丁,南瓜去皮,也切丁。
放上煮饭的内胆。
其实,也不用担心会放错,因为放错了,下面显示屏显示的炖肉、煮汤等压力煲的程序,根本没有煮饭的字,哈哈!
放上米饭、腊肠丁、南瓜丁和适量水,加少许盐、酱油和一点点料酒,搅拌均匀。
水量也不用太多,按正常煮饭就可以,反正南瓜也会出水呀。
盖上盖子,想快一点,选择“快煮饭”,时间充裕,可以选择“精华煮”,都可以。
我用了快煮饭。
看这个形状,是不是很像飞碟?怪不得它的名字就叫UFO,原来如此。
时间到,打开盖子,很香哦。
撒几颗葱花,装饰一下,是不是有种阳光灿烂、生机盎然的感觉?
心情瞬间大好!