秋天天气转凉，胃口也跟着来劲了。不像夏天那样没胃口，也不像夏天那样想吃清淡的了，特别是气温骤降，突然就想吃口热乎且开胃的菜肴！每个家庭都有自己的饮食习惯和特色喜好，粉条就是我们家秋冬常备的食材，花甲也是市场上每天都会有的贝类水产品，西红柿却有着色泽鲜美酸中带香给人以食欲上的冲动！今天分享一道粉条炖花甲，做法简单只需四步！
粉条炖花甲
食材：花甲粉条，西红柿娃娃菜，香菜，姜油盐，蚝油，生抽，老抽，清水
第一步：把粉条泡软，西红柿、姜、娃娃菜和香菜切好备用
第二步：把花甲洗净，开水下锅煮至开口，捞出清水冲洗备用
第三步：锅中倒油，油热下姜末炒香，倒入西红柿下锅翻炒至软，加入清水、蚝油、生抽、老抽，烧开
第四步：倒入粉条、娃娃菜和花甲，小火慢煮五分钟后加入盐和香菜关火出锅喽！
