健身减肥的朋友一定要对自己的饮食有严格的把控,这主要包含三元素的摄入:碳水,蛋白质和脂肪。因为在我们进行锻炼期间,管理好饮食,可以为我们的身体提供很好的能量供应,并且不会造成热量的溢出,导致我们体重反弹以及发胖。
而在我们平常的仪式当中,一定要学会区分这三大元素分别来自于哪些食物,对自己的每顿饭都要进行详细的餐谱规划,这样才能够让自己用最短的时间内,达到最好的健身或者减肥的效果。
那对于主要用来减肥的朋友来说控制饮食,我们就要保证热量最低程度的摄入,但是我们要在保证营养均衡的同时,低热量的摄入是一件很困难的事情,如果对食物没有一个详细的了解,就很难保证两者的同时进行。
有的朋友会认为尽量地节食就可以让我们保证低热量摄入。而营养这方面,自己平时吃一些补充素以及药物,就可以达到均衡。这样的想法是非常错误的,在减肥期间过度控制饮食甚至不吃饭,会给自己身体带来很多方面的营养以及身体器官的损伤,会让自己身体代谢速度有明显的降低趋势,这样自己的燃脂效果也就随之下降。
根据科学的研究,人的身体对碳水的摄入量,一般可以控制在每公斤体重有5~6克的摄入。蛋白质需要每公斤体重由1.2克到2克的摄入。其次是脂肪,脂肪则需要每公斤体重1g的摄入,这样才能够让我们的身体达到最基本的健康运转。
所以我们要想减肥,碳水化合物和脂肪的摄入量可以适当的减少,对于蛋白质的需求,我们一定不要节俭。所以我们就可以在降低碳水化合物以及脂肪的摄入的同时,提高蛋白质的每日摄入量,这样就会让我们不仅有饱腹感,同时也会让我们的热量摄入保证在一定的均值范围。
日常中我们接触最多的食物就是米饭,面条,鸡蛋,一系列蔬菜以及鸡肉猪肉。这些食物各自都含有三大因素的不同含量。米饭中则含有大量的碳水,鸡蛋中有丰富的蛋白质,但是蛋黄就有胆固醇,也不能够每天大量的食用。
我们在选择其他配菜时,一定要注意避免油炸和煎炸类的食物,这样经过加工制造出来的食品往往会含有许多让人发胖的元素。所以我们就可以观察到,经常吃膨化食品,油炸食品的人都会有一个体态上的变化。
那么我们要怎样健康正确的选择食材,最简单的,我们互联网现在这么发达,可以通过一系列健康APP为自己挑选食物,也可以通过APP查看食物的热量有多少,举一个我们日常生活中食用最多的主食米饭。
如下图所示,这样的一碗米饭大约有200克,含有碳水26克。如果自己每顿饭要吃三碗米饭的话,那么碳水含量就会超标,因为米饭的碳水含量真的很高,再搭配上美味的配菜,一天的热量就会在不知不觉中超标。
而对于鸡蛋来说,它含有丰富的蛋白质,是我们提倡吃的,一个鸡蛋约50克,它的蛋白质含量为7克,碳水含量为1.5克,脂肪含4.5克,这样看起来我们需要减肥或者增进的人每天吃5个左右的鸡蛋,就可以满足机体正常需求的蛋白质含量。但是由于它本身也有很高的胆固醇,我们要合理的搭配饮食,选择其他高蛋白的食物代替。
像一些奶制品,瘦肉,虾肉鱼肉,都含有很高的蛋白质,并且是一种低脂肪的食材。除了蛋白质,纤维素也是我们人体必需的物质。纤维素可以促进我们肠胃的蠕动,帮助身体更高效的排毒。对于减肥人群来说是一种很好的选择。日常所见的水果就有很多纤维素,并且碳水比例也较少,所以减肥期间多吃水果是一种正确的选择。
说起水果,我们一定会想到蔬菜,蔬菜也是一种健康的好东西。有效的去除脂肪,特别是像西兰花,番茄,生菜,苦瓜这种蔬菜。但是像土豆,南瓜等,这并不是非常正宗的蔬菜,它们的碳水含量很高,甚至可以作为主食来吃。
最后是一定要每天吃肉,但是要避免一些肥猪肉以及经过油炸加工过的肉类,瘦肉中或多或少的也含有脂肪,但是我们可以选择合适的烹饪方式,水煮清蒸都可以,让我们最低程度的摄入脂肪。如果是炒菜的话,我们可以用橄榄油或者玉米油,都可以有效地帮助我们制作减肥餐。