粉丝食谱来袭!
超高颜值的/日本豆腐蒸鱼卷/
QQ的日本豆腐遇上鲜嫩的龙利鱼
清爽不油腻,低脂又美味
快来和柿粉一起学习吧!
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用料
日本豆腐 | 1包
青豆 | 适量
黄瓜 | 1根
龙利鱼 | 1条
生抽 | 适量
葱 | 适量
油 | 适量
步骤
1、黄瓜洗净,切成 0.4-0.5cm的片状,平铺再盘子上,日本豆腐切成0.5cm的厚度,铺在黄瓜上面;
2、鱼肉放在水中解冻后,切成鱼片,比较宽的可以切成1cm左右的长条,卷起来后放在日本豆腐上;
3、用青豆点缀,放入格兰仕复古微波炉中,用中高火(p-80)叮5分钟;
4、出炉后淋酱汁(半勺油+葱末+生抽1勺拌匀);
5、淋完酱汁即可开吃!
食谱:By Lilya