鸡身上这个部分口感最好，教你这样做好吃到爆！拿十根鸡翅都不换。我们中国的美食文化真的是丰富多彩，有着数不尽尝不完的美味佳肴，单是我们平时自己在家做的一些家常美食，都吃不够呢。我们平时会吃素菜也会吃荤菜，我们常吃的荤菜主要食材一般都是一些猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉之类的，你最喜欢哪一种肉呢？
小编最喜欢吃的就是鸡肉了，说到鸡肉，难免要夸一下鸡的整个身上都是“宝贝”，比如鸡翅、鸡翅根、鸡爪、鸡脖都是一些我们平时喜欢吃的食物，鸡肉它不仅味道好吃，而且还营养价值高，是一种高蛋白低脂肪的肉类。那么在整只鸡上你最喜欢吃的是哪个部分呢？我最喜欢吃的就是鸡脆骨了，做好的鸡脆骨，无论是在口感上还是味道上，都让人无法自拔。
鸡身上这个部分口感最好，教你这样做好吃到爆！拿十根鸡翅都不换。分享给大家一个很美味的鸡脆骨做法，学会可以尝试着做一次，相信你会喜欢上的。需要准备的额主要食材就是鸡脆骨，除此之外还需要准备熟的花生米，最好是油炸过的花生米，没炸过的话，喜欢烧油炸到花生米颜色变深哦！另外还需要准备干辣椒、鲜姜、花椒等调味品。
首先需要将鸡脆骨进行腌制，鸡脆骨处理清洗干净之后，加入料酒、少许白糖、两勺淀粉、酱油以及适量的盐拌匀，至少腌制三十分钟去腥入味儿。这个时候，将干辣椒切成段儿，鲜姜切成片状备用，等待鸡脆骨腌制好以后，起锅热油放入脆骨，炸至焦黄的时候捞出去控油备用。
锅中留下适量的底油，烧热一些的时候，将切好的干辣椒段儿以及鲜姜片放进去煸炒，炒出香味的时候将备好的炸脆骨放入。鸡脆骨放入炒一分钟左右的时候加入少许的盐进行调味，再加入炸好的花生米炒匀就可以出锅啦！炸脆骨直接吃很好吃，配上米饭吃味道也不错，在喝稀饭的时候当做小菜，偶尔夹上几个吃，也是很香的！ #鸡翅#鸡肉#花生米收藏
鸡身上这个部分口感最好，教你这样做好吃到爆！拿十根鸡翅都不换。分享给大家一个很美味的鸡脆骨做法，学会可以尝试着做一次，相信你会喜欢上的。需要准备的额主要食材就是鸡脆骨，除此之外还需要准备熟的花生米，最好是油炸过的花生米，没炸过的话，喜欢烧油炸到花生米颜色变深哦！另外还需要准备干辣椒、鲜姜、花椒等调味品。
首先需要将鸡脆骨进行腌制，鸡脆骨处理清洗干净之后，加入料酒、少许白糖、两勺淀粉、酱油以及适量的盐拌匀，至少腌制三十分钟去腥入味儿。这个时候，将干辣椒切成段儿，鲜姜切成片状备用，等待鸡脆骨腌制好以后，起锅热油放入脆骨，炸至焦黄的时候捞出去控油备用。
锅中留下适量的底油，烧热一些的时候，将切好的干辣椒段儿以及鲜姜片放进去煸炒，炒出香味的时候将备好的炸脆骨放入。鸡脆骨放入炒一分钟左右的时候加入少许的盐进行调味，再加入炸好的花生米炒匀就可以出锅啦！炸脆骨直接吃很好吃，配上米饭吃味道也不错，在喝稀饭的时候当做小菜，偶尔夹上几个吃，也是很香的！
