原标题：如何告别油腻？教你一招轻松甩掉汤里浮油！
现代人越来越讲究养生，吃食最怕油腻，本想美美地煲个汤，可煲出来汤表面总浮着一层厚厚的油，光是看着就没有食欲了.....
点子王找到的去油小帮手就是它们—— 冰块和汤勺！注意勺子一定是 金属的！▽
把 冰块放入汤勺里，再放在汤上面，快速转一圈。▽
拿起汤勺，汤上的油都牢牢吸附在勺子底部了。▽
将勺子底部擦干净，把勺子继续放进汤里去油。▽
重复几次，原本油腻腻的汤现在变得清清爽爽的，是不是很神奇呢？▽
点子原理
冰块加铁勺的组合之所以能够快速去油，主要是因为汤里的油脂遇冷后会迅速固化，粘在铁勺下面，一旦把冰块拿出来，铁勺的温度就迅速上升了，所以一定要将冰块放在勺子里，才能达到去油的效果。
这里要提醒大家，去除油脂最好用铁勺或者铝勺，因为金属导热较快， 导热慢的瓷勺是起不到去油效果的。
学会这个妙点子，就再也不用担心喝汤时候喝到一口油啦！还等什么，你也快试试效果如何吧！
