在武汉市哪里的油焖大虾做的最好吃?? 吃了几个店子,都觉得没有以前的老二,老三做得好吃!!!谢谢~~ 老交电大楼旁边巷子,五七油焖大虾~去晚了没位置~伍家岗有一家 才39说那里生意超好只要你看到人多的你就可以去看看.如果你确定想知道在那.你,武汉油焖大虾哪家好吃,武汉油焖大虾推荐,武汉 自己做的最好吃。食材用料大青虾12只大葱一根相克食物小葱一根相克食物干辣椒段少于大蒜三颗相克食物生姜一小块相克食物盐4克鸡精3克白胡椒粉3克料酒一大勺生抽一大勺红烧酱油少许白糖5克相克食物水适量油焖大虾的做法1.准备炒料,大葱设成斜段,大蒜拍扁,姜切末。干辣椒切段。2.把青虾买回来剪去须子和爪子,用剪刀从虾的头根部往后背处剪开,一直剪刀虾尾处,把虾线挑出来。煎好后洗干净控水。3.锅烧热倒入菜籽油。4.油八成热时把虾倒入锅中煸炒,炒到虾变成红色。5.把步骤一里的所有香料倒入锅中翻炒出香味。6.沿着锅边倒入料酒去腥。7.倒入生抽调味。8.倒入红烧酱油上色,一点儿就可以了,不要太多,否则虾变黑色了。9.放入白糖增鲜。10.加入盐调味。11.放入白胡椒粉去腥,然后翻炒均匀。12.加入适量的水,开大火,盖上锅盖焖煮两分钟左右。13.打开锅盖,汤汁变得浓稠即可关火。14.把虾挑出来摆盘,锅里的汤汁过滤出香料不要,剩下的汤汁淋在虾上即可,撒入小葱花即可。15.一道色泽诱人,营养美味的油焖大虾就做好了。用手机看这道菜做法小贴士1.虾买回来一定要把虾线挑出来,还有把爪子,须子,头上的剑剪掉,这样吃起来不会扎嘴。2.虾的大小。武汉市区最好的油焖大虾在哪里? 想送一份给喜欢的老师,所以需要是可以打包外带的哦。10,014 关注问题 写回答 ? 邀请回答 ? 添加评论 ? ? 4 匿名用户 5 人赞同了该回答 。武汉有哪些著名的吃油焖大虾的地方 汉口复兴村双龙油焖大虾武汉哪里油焖大虾好吃。? 雷氏油焖大虾话说雷氏油焖大虾的发展史:5年前,雷先生凭借“江汉油焖大虾”的头号进军鄂州,在江边开起了第一家雷氏油焖大虾店,因其风味独特,食者趋之若骛,生意异常火爆,并引得无数酒店模仿。为防假冒,雷先生特冠名“雷氏老字号”以示区别。趁着这种发展势头,雷先生火速在鄂州,黄石,大冶,黄梅等地开设分店,颇受市民欢迎。今年5月为满足江城食客的要求,雷先生把雷氏油焖大虾引进到武汉。开张不到半个月,食客闻香而至,再现了忍饥待位、桌桌爆满的热闹景象。瞧,不到七点,店内店外的30余张桌子早已座无虚席。其主打的雷氏油焖大虾不仅色泽鲜艳,味道香辣鲜美,肉香夹杂着各种浓浓的香味,回味无穷,引来食客们阵阵好评武汉哪里的油焖大虾好吃? 作为吃货更爱东亭黄鹂路阿木龙虾,店也不大,现场帮挑的活虾子,有死的全部换成活的。每只吃起来很入味,肉很Q弹,真TM好吃啊,店主真是业界良心,才40多一斤。在现在这个随便吃顿虾都人均100以上的年代、简直良心哭了好么。他家还有很好吃的牛骨头。武汉的好吃的总是藏在小巷子,最爱这种小店啦。
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