今天要说的这种植物,乍一听名字你肯定以为它是某种水果,其实不是,它是一种非常像海底某种海菜的野菜,但是它的分布地区极其广泛,就连朝鲜和前苏联的西伯利亚都有这种野菜的分布,这种野菜叫做哈拉海,一般生长在靠近溪、湖的地方或者是潮湿的地方。
哈拉海别名哈拉海、螫麻子、小荨麻,生于山地林缘、灌丛或沟旁,分布于山西、河北、内蒙古、东北地区,在朝鲜、前苏联西伯利亚地区也有分布,原产辽宁、内蒙古、山西、河北、山东、河南、陕西、甘肃、青海东南部、安徽、四川等地区。
哈拉海菜虽然是种野菜,但是它的功效非常的多,而且营养价值也非常高!有祛湿、降高血压的功效,非常适合老人吃,如果家中有小孩儿消化不良或者是便秘等情况,也可以用哈拉菜来做一些简单的凉拌菜,或者是和其他食物一起炒,能够治疗消化不良的病症。
哈拉海的叶身上有一些小茸刺,所以在采摘的时候一定要带上手套或者是做好防护,今天教大家做一道很简单但是又很出名的哈拉菜炖土豆,土豆和素肉切成小块,放锅里炒熟,加水加葱花和酱油,等到土豆炖熟的时候就可以把哈拉海放进去了,闷上一会儿就可以吃了。
哈拉海一般生长与湿润朝阳的地方,所以哈拉海是一种非常天然纯净的植物,生活的地方没有污染,经常食用不仅对身体有益,而且它的各种功不仅能够补充人体所需的各种物质,而且能够增强人体,不知道你喜不喜欢吃哈拉海呢?