本人开了个凉皮店，房租每月2千，一天营业额3，4百有没有开下去的必要？ 陕西擀面皮日营业额

做的岐山擀面皮为什么拌一下就碎了？怎么做才好？ 经验不多，只记得小时候要想馒头劲道，好吃要多揉面，另一方面用多蛋白质粉的年份和面效果会更好。面条大概也是类似的道理。想短时间内体会到西安的本地文化和特点，应该如何规划游玩路线？ 今年一定还要再去一次西安，我想念那里的泡馍和biangbiang面了。推荐的景点和美食一定要收藏！放点预告美…现在开实体店真的是有死无生吗？本人有三十几万。能不能开个餐饮店？ 我就是开餐饮店的，我当时开这家餐饮店的时候，还是在2018年3月的时候，总投资才花了20万不到，目前这家店还在稳定的运营着，每天的营业额还算可以，去除各项成本后，一年下来还能赚个20来万左右所以现在的实体餐厅，还是可以开的，但要开出自己的特色来，尽量找一些比较有特色菜品来做，只有这样，才能在竞争激烈的餐饮行业站稳脚跟，当然要是手里只有三十来万的话，我个人建议，可以考虑下这几个餐饮行业第一种就是：开冒菜店了，我现在开的就是冒菜店，当时还专门去四川成都那边学的手艺，光学费就花了我6000元左右，然后房租又花了我10来万左右，所以总投资还不到20来万，但好在还算成功了，不过说实话，做冒菜这行还是四川那边做的正宗，所以要是想做冒菜的话，可以去那边考察一下第二种就是：开面馆了，现在吃面条的人是越来越多了，在我隔壁就有一家面馆，每天多是人流不断的，我初步估算了一下，他家每天的营业额最少多在1500元以上，而利润最少也要在700-900左右，因为他家的房租和我租的店铺是一家的，所以租金也是差不多的，但他的各项成本要比我小的多了第三种就是：开米线店，米线店也是投资比较小的餐饮行业了，喜欢吃的人还是蛮多的，而且客单价也相对。小餐饮店怎么进行营销？ 真实案例：如何把营业额从日均3000做到日均2.8万？他采用了这一个策略！今天我要分享一个绝招（老湿我…宿迁擀面皮到底好不好吃？ 宿迁在众多小吃中，唯有宿迁擀面皮独霸一方，经久不衰。每个外出的学子，或者打工子弟，回到宿迁往往都是…做凉皮和面时忘记放盐怎么办 做凉皮和面时忘记放盐没事，最后做出来，蘸酱吃或加盐就行。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得。

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