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第1次看陆羽《茶经》,推荐这个版本

2020-07-21新闻4

学喝茶大半年,别的写茶的书看了不少,近日才第1次认真拜读祖师爷陆羽的《茶经》。

《茶经》注释在有多个版本,我把手头上几个版本的序言和目录都翻了一下,感觉还是这本最合适。

一是这版的序言中,作者对于所谓茶道的理解我觉得有理。

他指出日、台茶道让爱茶人的不适——“作为近年来茶道传播的主要线索,日本、台湾一系的路径影响甚大。但是由于文化的差异,以及对仪式感的隔膜,再加上商业社会时风较薄,这个“茶道”让很多爱茶人产生了不适。”

又提出了我们只需要回到古人的情境,去体验喝茶的幸福感,这也是我喝茶这大半年每每能感受到的:

“我们唯一需要的是回到古人的情境之中,体会他们曾体会过的幸福感。看看这种幸福感,是否值得我们去探寻,去实践,仅此而已。如果我们需要把探寻与实践这种幸福感的过程用一个名词来总结,无需新创词汇,我们可以称之为'茶道'。”

“我们要复兴的不是僵死的传统外壳,我们需要的是体验古人曾体验的幸福,这种幸福对于我们似乎如此陌生,乃至不敢相信她的存在;但却暗入心髓、与我们血脉相连。其深刻的内涵与带来生活品质的改变,完全值得我们付诸实践,哪怕作为我这样一个浅尝者,也十分确认这一点。”

光是这个序言的观点,就吸引了我。

二是,这个电子版本,排版清爽,条理分明,不会让人眼花缭乱。

而且注释中,也融入了一些能和古代印证的现代发现,比如说开篇提到的茶树高度、茶树直径“茶者,南方?之嘉木?也。一尺、二尺乃至数十尺?。其巴山峡川?,有两人合抱者?,伐而掇之?。”

现如今,高数十尺、两人合抱的古茶树,在陆羽《茶经》中提到的茶叶产区已经不多见了,但在云南的大山中,还比比皆是。

云南勐库大雪山壹号茶王

三是,作者本人的一些考据研究,也颇有深度。

书中收录作者同时附录了作者几篇文章,也值得学习。比方说,写陆羽设计的风炉,要求做成古鼎的形状。

鼎的三条腿,分别写着“坎上巽下离于中”“体均五行去百疾”“圣唐灭胡明年铸”。

这里三句话各有些什么内涵,作者结合《易经》等,分析得有理有据。

我觉得第一次看陆羽《茶经》,这个版本是不错的选择。

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