农村办酒席上“九大碗”分别是什么?上菜又有什么讲究?我是农村的,平时村里面有个红白喜事不少给人家帮忙,多少了解点。不过我这边不是九大碗而是八大碗,我来说说我这边。在农村集市上,卖猪婆肉(老母猪肉)的屠夫老板安的是啥心?怎样辨别猪婆肉? 现在不允许私人宰猪了,想卖猪肉只能是统一派送,任何各人不得私自宰猪,养猪散户想卖生猪,也要有检疫站的证明,不然没人敢收。如此,市场上已经不再像过去那样,什么样乱七八糟的猪肉都有,病猪肉、老母猪肉、甚至死猪肉都有,现在猪肉市场好多了。我们家邻居曾经是杀猪匠,经常听他说起一些关于猪肉的事情。原来他经常告诉我们,市场上的猪肉种类繁多,有的养猪户看到病猪快不行了的时候,赶紧找杀猪匠去家里,给病猪放血,然后拿到市场上当好猪肉卖,没有经验的人根本看不出来。还有老母猪肉,有经验的人一下就能辨认出来,老母猪肉丝粗糙,颜色不新鲜,看上去暗红色。可总有一些跟我一样的比较笨的人,根本不会辨认。农村有的农民家里养猪,为了扩大养猪规模,当然需要发展老母猪,可老母猪也是有年龄限制的,几年以后就要处理,农民们又舍不得随便便宜处理,有时候就以次充好。我们去市场买肉,只要稍加留心,就可以看出来,老母猪肉颜色看上去就不新鲜,不像正常的猪肉那样是鲜红色的,老母猪肉炎热呈暗红色,毛孔粗大,肉质疏松,一看就粗糙不细腻。其实,除非那些流动商贩,不然固定商贩一般是不敢卖老母猪肉的。因为老母猪肉即使当时看不出来,只要回家做了吃就知道。为什么我很讨厌农村? 我就是不喜欢他们成天东家长西家短的瞎议论,我愿意做什么就做什么,他们那么说有什么意思?一个个就喜欢…你碰过的最自私的人是怎样? 后续:回家不到一个月,说又想来这边工作,我爸直接和我叔叔说她在这边发生了点不好的事,拒绝了(开心撒…不想打工了,手头上仅有3万元,想回农村做养殖,能养什么? 通过打工赚来30000元,可不容易,回农村投资养殖业一定要谨慎,切不可盲目。有句话说,\"家财万贯,带毛不算\",一着不慎,这3万元就有可能打水漂。下面,有一些个人看法,仅作为参考,希望能够帮助题主。可选稳妥的养殖项目,做长期打算开头也说了,回农村投资养殖业,风险很大,要谨慎。故而,建议选择一些稳妥的养殖项目,慢慢发展,做好长期发展的打算。那么,个人人为养牛、养羊和养驴,都是农村为数不多的稳妥养殖项目。这些项目,一是,市场需求量大,当前无法满足,存在而且是长期存在一定的缺口;二是,市场价格波动不大。肉牛、肉羊和肉驴的价格,一年里面变化不大,都处于较高的水平,而且进入销售旺季,也就是冬季的时候,价格上涨的势头很猛,很大程度上增加了养殖户的收益。由此可见,回农村发展,选择养羊、养牛和养驴都是比较稳妥的选择。但是,有一个缺点,就是30000元投入下去,发展初期的规模不会很大,养殖周期比较长,起码3~5年内都处于不断投入而无产出的状态,需要养殖户耐心去经营,去付出。可选特色养殖项目,冒险搏一搏一些特色养殖项目,具有规模不大,利润不小的特点。但是,风险很高,失败就败得很彻底。如果不想慢慢发展,想在1~2年之内有收入,。猪肉为什么这么贵了?是什么原因? 那天,刚看了一个关于猪肉为啥这么贵的漫画,感觉很受启发,在这里和大家分享一下。猪肉价格贵是由多种因素造成的,首先来说,是赶上了猪周期。什么是猪周期呢,简单来说就是,当猪肉价格高的时候,农民就都养猪,养的猪多了,市场上的猪肉也就多了,猪肉不好卖价格就降低了。大家一看养猪不挣钱就都不愿意养猪了,还不如进城打工去呢。大家都不养猪了,猪就少了,市场上的猪肉也就少了,猪肉的价格就又涨上去了。大家一看猪肉这么贵,在城里打工还不如回家养猪上算呢,就都回家养猪去了。这样就形成了一个猪周期,一个猪周期大概是四年一次,这次是2019年,上次是2015年,之前是2011年,随着猪周期的轮回,猪肉也像坐上了过山车一样上去下来,上去下来。去年不光是赶上了猪周期,而且还赶上了禁养令,啥是禁养令呢,就是不让乱养猪了,为啥子呢?因为猪这个东西它有个特点,它吃的多拉的多,小型养猪场特别是家庭式养猪,没有粪便处理系统,就到处乱倒猪粪,弄得全村都是臭味,污染环境。所以2017年就下了禁养令,禁养令明确规定,在一些地方,比如,水源保护区,自然保护区,风景名胜保护区,居民生活区,文教科区,一般都是禁止搞养殖业的,这样做既保护了环境,又阻止了。现在年轻人都欠债吗,为什么? 回答很长,不定时更新,慎入!凌晨两点半多,给你们说个恐怖故事98年傲娇母老虎一个,支付宝负…你有过被道德绑架的经历吗? 我的这个不算道德绑架,有一丢丢跑题哈~但我真心憋不住了,还是想说一下。有句话叫做“恩久必成仇”…
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