原标题:大人都无法忍住,不爱吃饭不爱喝粥的宝宝都能吃上2大碗
一把大米,10分钟就能解决的快手辅食。云南的特色小吃经过改良后,润滑细腻的口感,挑食的宝宝都能吃上 一大碗。米香和奶香混为一体后香气十分诱人,营养也是非常的丰富。
【奶香 甜米布】
适合12个月以上宝宝
牛奶
250ml
大米
40g
鲜玉米粒
40g
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。
1.准备好食材。
2. 大米倒入碗中,加入清水,搅拌清洗干净,沥干水分。
3. 把大米倒入搅拌机中,加入鲜玉米粒。
4. 搅拌机中倒入牛奶。( 加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦,奶香儿味儿十足!当然也可以把牛奶的量用温水来代替。)
5.打开搅拌机, 充分搅打均匀。
6. 搅打好的米布液,用滤网过滤一遍,口感会更加细腻。( 过筛这一步既能去除气泡,也能让米布液更加的顺滑!如果家里的料理机无法打得特别细腻,可以购买水磨粘米粉。这样做出来的米布,口感会更好)
7.开小火倒入锅中,不断的搅拌。(在煮的过程可以添加 一点白砂糖,这样宝贝会更加喜欢,记住不要放太多 )
8. 注意火不能开太大,煮至浓稠,大概需要 两三分钟的时间。( 全程需不断搅拌,避免糊锅)
9.关火, 继续盖盖焖1分钟。
10.装入碗里就 完成啦~
1.加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦,奶香儿味儿十足!
2.没有玉米粒可以选择暂时不添加,一样的香气十足,宝宝超爱吃!
3.用的是甜玉米,本身自带清甜味道,一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。
ps:玉米需要蒸熟哦!
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