贝贝小南瓜的做法是怎样的? 贝贝小南瓜来松饼的做法:食材:面粉少量、贝贝小南瓜半个、牛奶100毫升、细砂糖少量、鸡自蛋一个。具体做法: 1、准备所有食材。蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。3、鸡蛋清放入细砂糖打发。4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅百拌。5、加入南瓜泥。6、蛋黄液中筛入低筋面粉,进行搅拌。7、分两次加入打发的蛋清。8、上锅开始煎松饼,一定要小火。9、制作完成。贝贝南瓜是属于度西洋南瓜的支系,它非常的抗寒,原产地是日本的北海道以及东北地区,后问来被传入到中国来,它的特点呢就是非常小,只有手掌大小。一般大的有500克左右,小的有300克左右,它的上面有一答个非常明显的凹线,切开以后呢是非常黄的黄色,这样的特征才是真的贝贝南瓜。
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