原标题：福建人手里的“小鸦片”，闲暇无事咬嗑几颗，神爽意舒。
花生的记忆
总与儿时、家、伙伴们牢牢相关
阖家团聚、下酒闲谈，怎能少了一盘花生米？
吧唧吧唧，不顾形象
嚼起来十分畅快
花生的味道，就是家的味道
因为熟悉，所以对它不会有过多期待
直到遇见龙岩紫衣花生
才知道 花生也能有让人惊艳的味道
产自龙岩的好风味 01
from longyan
/畅销全国的名牌花生 /
据史料记载， 早在明朝万历年间， 龙岩就开始以精堪的工艺加工花生， 迄今四百余年。龙岩花生口感香、酥、脆，色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满，食之回味无穷。
福建龙岩四季温和湿润， 土壤富含有机质和钙磷等元素，是通气性好的沙质土。优越的自然条件，造就了花生色泽好，颗粒饱满的基本形态。
龙岩花生具有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效，是闽西独特的安全、优质、营养、无污染的风味食品。
先后获得国家级、省级名牌产品等称号，畅销全国28个大中城市。
/ 花生中的珍品，紫衣花生 /
龙岩花生风味十足，品种也繁多，其中紫衣花生尤为受欢迎。由于花生仁外衣为非常诱人的紫色，故称为紫衣花生。
紫衣花生含有的花青素多，抗氧化作用相对较强，此外，更含有大量蛋白质，钙，铁，锌，锶等微量元素。相对于浅色皮的花生，紫衣花生的 保护血管和抗衰老作用更强。
中医认为 紫衣花生有调和脾胃，补血止血的功效。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后的女性常吃、多吃紫衣花生对养血、补血很有好处。
/ 古法湿烤工艺，不上火 /
不同于一般的干烤花生，龙岩紫衣花生采用 独特的湿烤工艺，先煮后烘。湿烤非常费工夫，需要整整五天时间。
新鲜花生从地里挖出后，经16小时浸泡、蒸煮，再用12小时烘烤脱水，最后低温烘焙60个小时出炉。
这种方式烘焙出来的花生仁口感酥、脆、香， 吃到嘴里紧实有咬劲，油脂味较淡， 多吃不腻且不易上火。
一味三吃 02
from longyan
花生被笑称为龙岩人手里的小鸦片， 嗜酒者无需其他菜肴，但有数两花生，便能过瘾。除了直接吃，煎炒炸拌多种吃法也是风味十足
/ 紫衣花生黑豆浆 /
黑豆味甘性平。含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质。花生有滋养补益的功效，与黑豆同吃有 乌黑养发、美容养颜、补肺润肠的功效。
用料：黑豆60克、花生60克、水800ml、冰糖适量
做法：
1.黑豆和花生预先浸泡2小时。
2.放入豆浆机，开动。
3.滤去豆渣。趁热，加入适量冰糖。
深秋早餐配一杯豆浆，祛寒暖胃，滋养又进补。
/花生蛋丝拌菠菜/
菠菜有“蔬菜之王”的美称，是胡萝卜素和维生素的极佳来源。菠菜与花生同吃可以“ 通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。
用料：花生米若干、鸡蛋一个、菠菜一把
做法：
1. 花生米用 少量油煸炒5分钟，余油煎一张蛋饼。
2. 蛋饼切成丝、菠菜切段焯水
3. 蒜搅拌成泥加生抽、蚝油、鸡精调成酱汁
4. 菠菜、蛋丝、花生米浇酱汁，撒白芝麻拌匀即可
不知道该吃什么的日子，一把菠菜一把花生简单拌一拌，爽口鲜香，吃一口满嘴香。
龙岩紫衣花生 320g/包*3包
END
