一到夏天你首先想到的是什么呢？肯定是冰淇淋没错了吧。尤其是孩子们，终于可以摆脱妈妈们的说教，吃到可口的冰淇淋了。外面卖的冰淇淋，各种添加剂，稳定剂，怎么敢买给孩子吃呢？它就敢在30多度的天气下，保持10分钟不化，您想象一下，这是用了什么神仙配方呢？所以吖，给孩子的，必须健康，自己做吧。
正好家中还有芒果，今天先来一个芒果口味的。其实什么水果没有关系，我们要学习的是冰淇淋的制作方法，其实冰淇淋的制作方法也有很多哦，我最近会多写几种给大家分享。例如用蛋黄的，不用蛋黄的，用酸奶的，用淡奶油的，各种配方，口味各不相同，今天我们就来做一个最最香浓的，使用了蛋黄的冰淇淋吧，配上香甜的芒果，吃上一口，满嘴香浓顺滑。您别看它化了一些，那时我需要拍照，耽搁了一些时间，如果您在家自己吃，它肯定会坚挺一些，但是如果想让它像外面那样不化，它就坚决不同意了，毕竟也就用了这么几样主要食材，完全没有添加剂，那么我们就来看看他的配方和制作方法吧。
【芒果冰淇淋】
食材：香芒一个，台农芒2个，蛋黄3个，糖粉60g，牛奶140g，柠檬汁6g，淡奶油200g。
做法:
1.新入手的柏翠冰淇淋机，给它开个光，就用芒果来给它增个香吧。准备好所有的食材。芒果我用了两种，一种是大个的香芒，它的果肉软，适合当主料，做果泥。还有一种小个的台农芒，它的果肉较硬且颜色鲜黄，适合最后当作辅料添加。?
2.将蛋黄和牛奶，还有糖一同放入锅中加热，也可以隔热水加热，总之，给它混合匀就行。糖或者糖粉都是可以的，还可以加一些炼乳，味道会更多一个层次。?
3.我们小火煮的时候，要不停的搅拌，以免鸡蛋黄结块。
4.将淡奶油和芒果放入冰淇淋机器当中，搅拌几下，再倒入刚刚煮好的鸡蛋液。选择冰淇淋按键制作60分钟。?
5.冰淇淋基本成型的时候，我们可以加入切好的台农芒果粒，这样吃的时候，会吃到大果粒，岂不是很开心吗？60分钟完成的时候，如果天气太热了，我们再选择制冷功能30分钟，这样不用在冰箱反复冷冻，就可以直接制作出比哈根达斯还好吃的冰淇淋辣。大约我用了90分钟，孩子就直接吃到了可口的冰淇淋。?
6.这一桶冰淇淋，您算算成本多少？一共也超不过20块钱吧，可是它可以做好多好多的冰淇淋球呢，太超值！?
搭配上自己喜欢的饼干吖，水果吖，装饰品，就可以开吃了，孩子喜欢脆筒的，老公喜欢用碗吃的。好啦，如果喜欢就，赶快试试看吧，?简单又健康。
