原标题：萱嘉生物生物催化技术及产业化项目，在海内外博士博士后创赛夺魁
2020年广东“众创杯”创业创新大赛博士博士后创新赛圆满落幕。据了解，本届高规格、高质量的省级大赛共吸引了464个海内外项目报名参赛，其中海外项目多达70余个。
生物催化技术前景获一致看好
参赛项目覆盖了生物医药、电子信息、先进制造、互联网及移动互联网、新材料、新能源及节能环保等战略性新兴产业。获得企业组金奖的萱嘉生物“超分子生物催化技术及其产业化”项目，是运用超分子生物催化技术合成，利用酶或者生物有机体作为催化剂进行超分子化学转化，目前已完成抗坏血酸葡糖苷、甘油葡糖苷和α-熊果苷等原料开发，并实现产品量产。
萱嘉生物创始人张嘉恒接受记者采访时说到，抗坏血酸葡糖苷和α-熊果苷具有美白等作用，甘油葡糖苷具有保湿、抗氧化作用，三款原料都是常用的化妆品添加剂之一。此前，国内化妆品生产原料大多依赖进口，从而使产品成本较高，现在通过超分子生物催化技术合成，能填补国内优质原料的空缺，降低其产品生产成本。萱嘉生物计划搭建5条百吨级生产线，项目建成后预计年销售收入约4亿元，并提供100多个高新技术人才就业岗位。
引育全球英才，催化优质企业
博士博士后创新赛企业组金奖——萱嘉生物科技有限公司，是张嘉恒于2017年创立于深圳，“选择回国，因为看到这是一片创新创业的沃土，特别在广东，有很多扶持政策和平台提供支持。”张嘉恒告诉记者。
张嘉恒既是企业家，也是哈尔滨工业大学（深圳）博士生导师。留学美国期间，作为研究骨干参与多个科研项目，在绿色化学、生物材料、含能材料、新离子液体合成及应用、新型离子液体微萃取方法设计等研究领域取得了创新性成果。
广东对人才的引、育、留政策与规划，具有前瞻性、计划性。正是储备了大量尖端人才，在智慧与创新相互融合下，才孕育出多家耳熟能详的世界500强企业。
圆众创梦想，谱南粤新篇
由广东省人力资源社会保障厅联合有关部门共同举办的
