可爱南瓜蛋糕超简易做法分享
HALLOWEEN PUMPKIN CAKE
自从学会南瓜这样吃，孩子吃一次馋一次，又香又解馋，做法还简单！
万圣节到来，今年因为背着一颗重重的肚子，无法久站，
想出这个简单又可爱的南瓜小蛋糕，
采用家里现有的南瓜及超商买的海绵蛋糕，
轻松完成一道充满万圣节气氛的可口小点心。
将南瓜对切去籽后，闷至整颗软透，
也可用微波炉500w加热6～8分钟。
依南瓜大小不同，加热时间请做适当调整唷！
(也可以使用橘黄色扁状南瓜，里头的丝会比较少，甜度也会不同。)
Tips：
此次会使用到南瓜泥份量不多，剩下的南瓜泥我们留着煮南瓜浓汤！
将南瓜泥挖出，不喜欢南瓜丝口感的朋友们，
可以将丝的部分挖除，只留南瓜松软内馅部分。
南瓜皮记得不要丢掉，留下一小片，最后当小蛋糕的蒂头装饰。
便利商店就买得到的海绵蛋糕，因为甜度及奶香都已调整好，
对我们这次做南瓜蛋糕而言，可以省去许多道手续，非常好用。
(也可到一般面包店买整袋的惜福海绵蛋糕，我们这次找遍了却找不到，有点小可惜！)
将海绵蛋糕撕碎，加入少量南瓜慢慢调整，
因为南瓜泥水分较多，为了避免过湿，边揉边加才是最安全的唷！
揉到呈现软硬适中的面团状，整体颜色也会变黄啰！
分成四等份，轻轻搓圆。
用筷子细部慢慢压出花瓣边，盖上保鲜膜，先放置冷藏。
用巧克力彩绘笔画出南瓜妖怪的表情，
再用干净剪刀将南瓜皮剪出蒂头，
摆上巧克力饼干装饰就完成啰！
(另一种好吃做法分享：将市售巧克力隔水加热溶解，
淋满整颗南瓜小蛋糕后放凉，让外层巧克力冷却变硬，
再用白色巧克力笔画出南瓜妖怪表情，
不仅有特别的万圣气氛，
吃起来口感像是洋果子的白兰地球，也很推荐唷！)
我这次是将家里剩下的巧克力隔水加热，用筷子尖部慢慢画出表情，刚好趁这机会，把冰箱里的南瓜跟巧克力都一起清空。
这次的万圣节南瓜小蛋糕是不是非～常简单(又偷懒)呢？
另外跟大家分享其他万圣料理，祝福大家都有个开心愉快万圣节！
