原标题:每天吃多少主食合适?
说起减肥中的控制饮食,不少人的第一反应就是少吃或者不吃米饭、面条等主食,因为碳水化合物太高了,当然,也有的人为了减肥光吃青菜,其他什么都不吃,导致蛋白质和脂肪摄入过低,体重是减下来了,但身体却垮掉了。
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其实我们身体除了除了适当的蛋白质、脂肪和水外,最重要的就是碳水化合物的补充。控制饮食是要控制各种营养的比例和总量,蔬菜、水果多一点,肉可以少一点,主食可以少一点,但绝不能不吃主食。主食对我们身体有非常重要的作用:
1、提供能量
主食中含有丰富的碳水化合物,可以直接转换成能量给我们的身体供能,我们身体一天所需的能量65%~70%都来自主食。
因此不吃主食就会产生乏力、头晕等不良反应。
2、促消化
主食中含有丰富的膳食纤维,它和饱腹感直接相关。而且它促进肠胃蠕动,可舒解便秘,吸附肠道中的有害物质。
3、富含营养物质
主食除了含有蛋白质、脂肪、淀粉以外,还有很多人体必需的矿物质和微量元素。
不同种类的主食,营养物质的含量也各不相同。因此保证主食有一定的丰富性也是很重要的。
那每个人每天吃多少主食比较适合呢?
小美给大家分享一个计算方式:每日主食量(克)=5×个人体重(公斤)。比如60公斤的人,每天该吃“5×60=300克”,也就是六两主食。这个公式供大家参考,每个人的体质不一样,对主食的需求也不一样,大家可以根据自己的需求来选择哦,也可以参考《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐一,即每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。