湖南长沙的马栏山，被无数综艺节目带火的一个地方，其实就是个安置小区，这里城乡结合，很有生活气息，一边是中国电视航母，一边是市井气息浓郁的长沙老口子。
今天就来这里寻味，腊鲢鱼，这种鱼是四大家鱼之一，湖南人喜欢把它腌制，风干做成口味咸香的腊鲢鱼，这家店装修很接地气，也有几分小食堂的味道。
都是看菜，点菜，荤素任意搭配，算是这一代的人气小店。
最近这家店的腊鲢鱼在推出尝鲜价，绝对要打卡了。
腊鲢鱼，肉质紧实，一筷子下去，鱼头分开，肉眼就能看到鱼刺，口感是咸香带着烟熏味道，这家店最大的特点就是辣和腊的结合，鲢鱼还是值得一吃的。
猪脚，这道菜是去掉了骨头的，只保留了猪脚皮和猪脚肉，配上浓郁的蒜茸和小泰椒，猪脚Q弹富有嚼劲，辣味悠长中透着满满胶原蛋白。
鸡爪，喜欢吃有嚼劲的朋友可以点，因为他家的鸡爪是那种咬起来有点费牙的，出品中规中矩。
青椒香干，滑嫩的原材料香干，搭配青椒和本地大蒜叶一起炒制，吃起来就是老长沙的家常菜做法，豆香味十足。
紫苏黄瓜，黄瓜本身肉质厚，先猪油煎成两面焦焦的口感，再放紫苏焖煮一会，吃起来口感层次丰富，又有紫苏的香气。喜欢的朋友可以去打卡哦！
