这是好吃不第 1732 篇分享,感谢一路有你!
10月已经过半,纽约迎来了秋季。中国人说秋天是收(吃)货的季节,而日本人则称之为“食欲之秋”。
这个季节的食材真的太丰富了,而且一到秋天,成千上万的珍馐都长成了吃货眼中最美(hao)好(chi)的模样,肉嘟嘟,胖乎乎的,馋si个人啦~
仿佛在说:来呀~快活呀
好消息来啦!这家著名寿司批发商,现开启送货上门服务啦!轻松一键即可将日本新鲜的当季食材直接送到家中!
肥美的金枪鱼刺身、分量十足的海胆盖饭、入口即化的和牛……秋天的第一顿日料,安排!
馋
秋天必然还离不开蟹,来自北海道的毛蟹正当季,光是蟹腿上的肉就饱满的不行,随便一挖就能收货满满的蟹肉,太幸福啦!
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可享受9折优惠!
活动时间:即日起-11月7日
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True World Foods
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配送时间:周一至周五。
可指定送货日期。
True World Foods的专业冷藏卡车送货到家。
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或在Yelp上发布反馈,将有机会获得优惠哦。
True World Foods,拥有40年以上行业经验的专业寿司批发商。在全美有23个网点,客户包括Nobu、Masa、Sushi Yasuda、Sushi Noz、Sushi of Gari以及米其林星级酒店共12000家美国寿司业界的先锋。
这次,True World Foods把这些高级餐厅的“餐饮品质”直接送到家里,开启了与众不同的配送服务,给日料控的宝宝们带来了不小的安慰!
Home Delivery Service 的宗旨是让顾客在家就能享受高级餐厅的品质商品,所提供的商品更是精品中的精品。
这些品质食材正当季
金枪鱼
要说最推荐的,那非号称寿司之王的蓝鳍金枪鱼寿司莫属啦。尤其到了秋天,金枪鱼膘肥肉美,是最好的赏味期呢。
True World Foods从红肉、中肥到大肥都是最高品质。而且,是当天早上处理好的金枪鱼直接送到家,以便顾客在最新鲜的状态下享用。新鲜度满满!
金枪鱼在冰箱里可以保存3天,第一天吃生鱼片,第二天吃金枪鱼盖饭,后最后一天吃烤金枪鱼,真的是极致奢华的享受。
日本和牛
除了金枪鱼,还有在普通市场上绝对找不到的鹿儿岛高级黑毛和牛(A5)RIBEYE,也非常值得品尝。
品质极上乘的黑毛和牛有着独特的味道和醇厚的口感,肉质细腻柔软,还有隐约的甜味,越嚼越能品尝出牛肉原本的美味。
无论是牛扒烤肉还是火锅,或者是刺身,都是美味到了极点。
美味牛排的烹饪方法
①在冰箱解冻(约1天);
②烹饪1~2小时前从冰箱拿出恢复常温;
③在烘烤前用盐和胡椒腌制(两面);
④牛排表面高火30秒*相比色拉油更推荐用牛油;
⑤背面【一分熟】30秒,【五分熟】1分钟,【全熟】1分半钟。
*推荐切成薄片(酱汁推荐)橙醋、柚子胡椒、芥末、酱油、柠檬盐
辛苦了一整天,是时候好好享受一下了,哈一口热气,搓搓小手,开动啦~Ps:好的东西数量总是不多的,这次只准备了10份和牛,想吃的宝宝尽早订购哦!
海胆
如果说9月份让爱海胆的宝宝用金贵的价格尝了第一口鲜,那么10月份才是过足瘾的好时机!10月主要以马粪海胆为主。预计从11月中旬开始,白色的紫云丹就会到货啦。
特别推荐北海道小川海胆,有着馥郁的香气和滑润的口感,品质非常不错,大小也适中,每份150g,适合家庭分享哦。快来抓住海胆季的小尾巴!
鱼籽
除了海胆,True World Foods 还售卖北海道产的鱼籽哦~
这个鱼籽一份有足足500g!每一颗鱼籽都被秘制酱料满满包裹,新鲜度极高,入口弹性十足;再加上酱料的浓厚味道,幸福感爆棚!
讲究吃的宝宝一定要品尝一下这份海胆鱼籽盖饭!
橙色的海胆,红色的鱼籽,暖色调的食物会大大激起我们的食欲!闪闪发光的金黄色海胆,搭配Q弹的鱼籽,真的是极致奢华的享受!
还有新鲜的龙虾、帝王蟹、北海道毛蟹等活海鲜也能采购到~
北海道毛蟹
秋天是螃蟹最肥美的季节,来自日本北海道的毛蟹蟹脚粗壮,蟹肉鲜甜紧密,蟹膏还很浓郁!吃起来非常精致,吃蟹专家怕是离不开它的美味呢~
帝王蟹
从视觉到味蕾,最应季的饕餮盛宴,首选威武霸气的帝王蟹!硕大的个头,饱满的腿肉,满身尽是诱惑的爆击!蒸煮、酥炸、刺身,吃进口中,是道不尽的鲜甜~
龙虾
大龙虾也是世界高级餐厅、米其林主厨的必备食材。在家也能轻松拥有啦~
不仅肉质鲜嫩紧实,关键是肉还足够多、足够厚!放嘴里那叫一个过瘾。
鳗鱼
在日料店,人气TOP单品里,鳗鱼也是日料当中必不可少的食材之一,鳗鱼饭,鳗鱼寿司,就是以鳗鱼为主打的料理。
冷冻在冰箱里,想它的时候就可以拿出来享用啦~
烹饪起来也非常容易,只需放进微波炉正反各烤5分钟就大功告成啦~结果就是:特别费饭!谁说手残党就做不出美味?人家香着呢!
日料必备调料
品质这么棒的食材必须要地道的日本调料相配啦~
酱油
日本有句俗语叫“和食始于酱油、终于酱油”,可见日本酱油正是日本料理的灵魂所在。
或增咸,或提鲜,伴着一点点日本酱油的米饭,简直一滴入魂,好吃到飘飘欲仙呢~
味噌
日本国宝级调料,购买清单上怎能少了它?据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。
味噌的神奇之处就在于,不用油盐酱醋糖,只用一种调料——“味噌“就可以完成。一勺简单朴实的味噌里,你可以同时品尝出“鲜“、”甜“、”咸“三种甚至更多的味道。
还有冷冻饺子、幼鰤、海鳗、大米、芥末、海苔、茶以及各种酱料一应俱全!更多惊喜等待宝宝们来发现哦~
琳
琅
满
目
厨房用具
INOX 刀具
自从被疫情封印在家,在家里做饭的频率就高了N倍,“好马配好鞍”,好厨子必得要备一套“宝刀”,能让你的厨艺锦上添花!
好吃君推荐堺牌刀具,它蕴含着日本工匠千年传承下来的技术,在国内外都非常有名。True World Foods 是全美唯一经营日本顶级厨刀“堺孝行”的公司,只有在这里才能买到哟~
这套INOX 刀具,是用耐生锈的特殊钢材精心锻造打磨而成的。这种特殊钢材硬度适中、有粘性,刀刃易打磨,用来切刺身再合适不过了。
每把刀长度为210mm,耐水性、耐久性都十分优秀,手感也非常好,而且拿在手里极为轻便,特别适合“手无缚鸡之力”的弱女子使用呢!
这套刀具人气非常高,一旦开售就要靠抢了~ 其中最受欢迎的金珍珠(gold pearl)和黄绿珍珠(yellow gren pearl)马上就要售罄啦,相中的宝宝赶紧下手!
金珍珠
黄绿珍珠
虽然离圣诞节还有一段时间,早早未雨绸缪也是好的,这款刀具作为礼物非常不错呢,可以单卖也可以14把刀具整套出售,唯一的缺点就是太好卖啦!
复古木纹
黑金
复古金
红珍珠
漆黑
棕玳瑁
绿玳瑁
蓝玳瑁
蓝珍珠
红玳瑁
银栗斑点
乌木复古木纹
True World Foods 还提供在刀具上刻字的服务,太有个性了吧!只要下单时选择并备注要刻的字(字母和汉字都可以),这样一来,一把世界上独一无二的好刀就诞生了!送人也是新(心)意十足了!
PS:心急的宝宝请注意,刻字服务大概需要两周时间,请耐心等待哦~
除了日本的高级菜刀,True World Foods 还上新了很多其他稀有商品。
有田烧瓷器
日本为数不多的“限定品”——人气极高的“有田烧”茶杯和茶碟套装就是其中之一!有田烧历史悠久,诞生于17世纪,被认为是日本最古老的瓷器。
有田烧坚固耐用,还用通透的白色、靛蓝、红色、黄色和金色等明亮的颜色精心装饰。别看外表华丽,其实是中看又中用的好瓷器呢!特别是与日本酒搭配,相得益彰。
有田烧曾经被用作天皇和荷兰国王的最高级赠品,因此也被认为是最好的品牌和最高级的礼品。
另外,设计精美的有田烧小盘子作为收藏品也很受欢迎!好吃君墙裂推荐给热爱生活的宝宝们!
所有瓷器都是陶瓷工匠手工绘制染色的,精巧可爱的小盘子用来盛装凉拌菜、炖菜等日式料理,或是巧克力、马卡龙等西式甜品都非常合适。
咔嚓~记录生活美好
防护用具等杂货
True World Foods 还和纽约的一家新型艺术公司合作,设计出多款超有个性的Sushi Gang和Sushi Cap,戴出门炸个街,回头率一定超级高!
首先是这款Sushi Facemask,有三种款式可选,在设计上很出彩,实用性方面也很出色呢!限量20个,看上的宝宝冲鸭!!!
深蓝
浅绿
浅蓝
喜欢海胆的宝宝,快来看这款Uni Mask!把海胆印在口罩上,简直酷毙了!
另外还有海胆和鱼籽图案的棒球帽/遮阳帽,数量也是有限的哦!
最后回归到这款易耗品。在特殊时期,True World Foods 还提供口罩的配送服务,直接化解了“没口罩怎么出门”的困境!真的很贴心了有没有!
为什么选择True World Foods?
True World Foods 的食材都是和向餐厅供货一样的标准,将海鲜处理好后直接送达你的家门口,新鲜度爆表!
或惊艳,或淡雅,或精致,那种浓浓的日式风情晚餐,在家也能DIY咯~食物口感更是不输大牌餐厅!(因为咱们的供货商是同一个呀唉嘿嘿嘿~)
肉质上乘
鲜到流汁
线上提供的食材种类多达2000多种,以日本产品为主,产地遍布世界各地。
鲜活海鲜,冷冻海鲜(冻虾蟹,冻鱿鱼,冻鱼子,冻肉),干货,味噌,新鲜蔬菜,厨房杂货,那是应有尽有,制作一桌精致日料完全不在话下。
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选
择
多
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品
质
强
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整个网站对商品分类相当明确,图片展示也非常清晰,有哪方面的购买需求,直接点击对应的类目就可以了,对懒人宝宝很友好啦~
文章顶部还会陈列出最新上架的商品,适合喜欢尝鲜的宝宝,非常贴心哦。
说了这么多,True World Foods 的商品有没有让你觉得好吃又实惠,有趣又心动呢?
好吃不粉丝,福利特别多!
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最终解释权归True World Foods 所有哦~
HaoChiBu
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