广州少有的吃蟹专门店
凭借一道秘制油爆蟹炒锅
治好老广们刁钻的胃
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生猛的印度洋蟹每日新鲜运送
在这里轻松实现海鲜自由
还有特色一锅两吃更滋味
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现在还有6.8折吃蟹福利
不用拼单也能吃个爽！
*详细福利看文末
秋天是吃蟹的最佳时节，如果这个时候不吃鲜活肥美的蟹蟹，怎么对得起我的胃呢！广州少有的吃蟹专门店——蟹总，光听名字就觉得霸气！
ONE
2米蟹池现点现捞
进门就能看到2米长的蟹池，硕大肥美的印度洋蟹每天都要坐飞机来！看池子里的生猛活蟹一直在手舞足蹈，仿佛在勾引着我吃它！
随便抓上一只都能撑爆屏幕，难怪命名为蟹总，这重量已经碾压了不少蟹小弟！
店里采用现点现捞的方式，活蟹直接被抓起称重，质量绝对“无花无假”！下一秒再到厨师手里洗刷刷，没有一只能逃得出掌心！
TWO
猛火爆炒鲜活海鲜
既然能作为生招牌，在用料上可不一般！印度洋蟹切块后加入10+种香料猛火爆炒，再加上各种海鲜，在厨师的颠勺下，蟹肉和海鲜被均匀沾满浓郁料汁，味蕾瞬间被激发了！
THREE
感受满屏肉感冲击
看这分量霸屏的油爆蟹海鲜锅，一上桌就把我的魂给勾走了！鲜香爽辣的螃蟹、鲍鱼、青口贝、鱿鱼....散发着惹味诱惑，我要先吃为敬了！
#深海螃蟹
快来接受蟹黄带来的暴击吧！经过油爆后，蟹壳和蟹肉上都是饱满流油的蟹黄，鲜艳的橘黄色着实诱人，吃进嘴里齿颊留香！
再抓起半只蟹吮吸外壳浓郁的酱汁，紧接着一口吃下鲜嫩的蟹肉，先是酱香在舌尖环绕，再感受蟹的清甜，连手指都要吮干净！
真的过分了！连蟹钳都藏着这么饱满的肉肉，事先被厨师敲碎，轻轻一掰就能吃上，鲜味和咸香轮番霸占我的舌头！
#皱纹盘鲍
鲍鱼也是只生猛货，不管是在池子里还是拿在手上，那律动感非常足！这样鲜活的鲍鱼加入海鲜锅中一顿翻炒，提鲜n倍！
每只鲍鱼都被裹上金黄惹味的浓汁，即使猛火烹煮也丝毫不缩水，鲍鱼肉质紧实且鲜美，直接一口一只啖啖肉！
#新西兰青口贝
如此鲜嫩肥美的青口吃的就是一个鲜！选用品质高的新西兰青口贝，个头大、肉质饱满，柔嫩的口感下还带点咸鲜味，鲜香四溢的感觉爱到不行！
#墨鱼仔&远洋鲜鱿鱼
既然都吃了，那就再来份墨鱼仔和远洋新鱿鱼吧！爽脆十足的墨鱼仔，原本雪白的肌肤被咸香的酱汁包裹，Q弹入味！弹牙鲜嫩的鱿鱼也非常有嚼劲！
墨鱼仔&远洋鲜墨鱼
除了油爆蟹锅外，这两大人气海鲜锅也是进店首选，喜欢吃虾和蛙的你不要放过啦！
#蟹味女王虾
你看这盘虾它又大又肥，满屏的橙红色格外诱人！女王虾挂上了金黄的汤汁，绝对不是我先动的手！
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壳薄肉肥的虾肉，轻松一剥就能脱壳！虾肉的清甜一秒冲击我的味蕾，还有脆嫩的口感根本停不下来好吗！
#蟹味虾蛙
没想到虾和蛙也能碰撞出美味，满满一锅下肚，我先暂时放下减肥的欲望了！
蛙肉每一块都超级饱满，一只碗都装不完！表面金黄香脆，内里依然嫩出汁，一口咬下汁水溢出，连带口口生香的肥美肉感，过分优秀了！
来到这可不止吃炒蟹这么简单，吃完蟹后再加入新鲜熬煮3小时的骨汤，干锅一秒变热滚滚的火锅，鲜甜的海鲜汤底与骨汤完美融合，最近天气开始转凉，是时候涮起来了！
#严选谷饲肥牛
火锅上少不了肥牛的存在，每块比脸还长的谷饲肥牛，看这色泽饱满、纹理清晰，就知道有多鲜嫩！牛肉夹杂着蟹香，那叫一个过瘾！
#鲜打虾滑
手工现打的虾滑，每一口都能吃出实打实的虾肉，经过海鲜汤的沐浴，吃起来更加鲜甜弹牙！
蟹总在广州有五羊邨289店和岗顶店，秉着就近原则去打卡吧！店内的环境简约明亮宽敞，复古的红绿配色，在这里吃饭更舒适！
宽敞明亮
这里还设有精致包厢，非常适合朋友&家庭聚餐哦！重点是两家门店都营业至凌晨1点，夜宵场地都帮你们安排好了！
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二楼大厅
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精致包厢
趁着现在还有粉丝福利，还等什么，赶紧约上朋友开吃吧！
??? 蟹总 X IN广州粉丝福利 ???
①
10月22日-24日
全场菜品6.8折
②
10月25日-30日
全场菜品7.8折
*除酒水外全场通用
福利1&福利2两店均可同享
??吃海鲜小tips??
①吃海鲜时不宜喝啤酒、喝茶，容易引起痛风和结石；
②吃海鲜后不宜立即吃水果、喝冷饮，如柿子、葡萄等；
③吃海鲜时不要吃其它寒凉的食物，如黄瓜、绿豆等；
④海鲜富含高蛋白，易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。
· 蟹总 ·
289店：
人均：74元
营业时间：周一至周日 10:30-次日01:00
联系电话：020-37804746
地址：越秀区广州大道中南方日报社289艺术园区印报楼一层105A
交通指引：地铁5号线五羊邨站C口步行630m
岗顶店：
人均：74元
营业时间：周一至周日 10:30-次日01:00
联系电话：020-33373778
地址：天河区龙口西路3号保利中辰广场美食汇2楼
交通指引：地铁3号线岗顶站B口步行390m
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编辑 = lam
摄影 = 小鱼
在广州
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