一个最新的数据集让我震惊，中国有五百万老年痴呆患者，世界上患者最多。但是在中国，阿尔茨海默氏病的发病率和治疗率都很低，甚至在很多人看来，它也是一种非常普遍的疾病。其中，每年大约有超过200,000名老人失去了自己。但目前这种神经变性疾病尚无治愈方法。所以，我们需要更加重视预防和延缓病程的方法。
先看看老年性痴呆的症状：
首要的征兆：记忆力下降。
早期阿尔茨海默氏病最常见的症状是记忆力减退，尤其是最近忘记了什么。
第二，不能完成自己熟悉的工作。
阿尔茨海默氏病能使“家务小能手”消失...
第三，语言表达上存在障碍的主要表现。
阿尔茨海默氏病早期患者经常忘记简单的词语，或者话到嘴却不会表达，说话让人无法理解。
第四，弄不清时间地点。
阿尔茨海默氏病患者外出时常常迷路，不记得日期，甚至无法区分昼夜。
第五，判断能力受损的标志。
阿尔茨海默氏病可以让人对某些事情失去正确判断的能力，比如花很多钱买一些毫无价值的东西，吃那些不再新鲜的食物，甚至横穿马路。
第六，理解力下降。
阿尔茨海默氏病早期患者的交流常常出现一些障碍，不能与他人交流思想。
第七，把东西和钱放在错误的地方。
橱柜里有水果，餐桌上有袜子，总是把东西放错地方，这也是阿尔茨海默氏病的一个重要症状。
那我们怎么预防老年痴呆症呢？
一、减少糖，盐，油的摄取。
日本的科学家在临床研究中发现，在青春期和中年时期，如果人们经常摄取大量的糖、盐和油脂，他们到了老年时就会患上老年痴呆。因此，人——尤其是老人平时应以清淡为主，尽量少吃含糖、盐、油类多的食物。
二、少喝酒。
研究人员已证实，经常饮酒的人得老年痴呆症的几率是从不饮酒的人的5~10倍。由于酒精不但能降低脑细胞的密度，还能使其快速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其是酒精类饮料。
人老后大脑更需要及时补充营养，若是大脑营养不足很容易引起各种疾病，枫烯鲨酸是从元宝枫树中萃取而得，含有丰富的神经酸和亚麻酸以及人体必备微量元素，因其纯天然的缘故，非常容易吸收，能够促进大脑神经细胞的活跃性和延缓大脑细胞衰老，对于受损伤的大脑细胞具有修复作用，对于老年痴呆，大脑梗塞，失眠等问题能够有效改善，保护身体不受伤害，长期服用还具有延年益寿的作用。
四、不吸烟
德国科学家在一项调查中发现，吸烟超过10年的人比从不吸烟者更容易患病。由于吸烟会导致大脑供血不足，造成脑细胞萎缩。因此，吸烟者应积极戒烟，以免患上阿尔茨海默氏病。
吃东西时要多嚼。
生理学家们发现，当人们咀嚼食物时，他们的脑血流量会增加20%左右，这样就能保持脑细胞的健康。因此，老年人在进食时要多咀嚼食物，不进食时也可空腹咀嚼，这样可以预防阿尔茨海默病。
五、积极防治便秘的发生。
相关资料显示，便秘是阿尔茨海默病发病的重要原因之一。因为人们常常便秘，他们的肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些物质随着血液循环进入大脑，从而导致阿尔茨海默氏病。为预防老年性痴呆，老年人应积极防治便秘。
六、经常用手指活动。
临床研究发现，人类活动的手指可以直接刺激脑细胞，这对于延缓脑细胞老化具有很大的作用。因此，老年人可以用意盘锻炼手指，在手中转动健身球，练习双手空手抓，练习书法，弹奏乐器等方法来锻炼手指，这样就能预防老年痴呆症的发生。
七、尽量不要用铝餐具
铝具有双重性，能与酸碱发生化学反应。例如，铝制炊具或餐盘中含有酸碱食物，会使铝元素游离出来污染食物。吃了被铝离子污染的食物，铝就会积聚在脑、肝、肾、脾和甲状腺等多个组织器官中，从而损伤人的中枢神经系统，使人反应迟钝，加速人体衰老，最终导致老年痴呆症。因此，为了减少铝的摄入量，老人们应尽量避免使用铝锅和餐具。
