有些人如果一天不吃水果,心里就会产生一种不可名状的焦虑;无数奔波在减肥瘦身路上的人,把水果当成了自己的饮食结构中的重要角色;
某些健康媒体和养生权威,一股脑地宣传多吃水果能预防各种疾病;很多大夫给病人开完药之后,都会有意无意地嘱咐一句「多吃水果」;
事实上,我们可以冷静下来,审视自己,或者观察周围,想一想,「多」吃水果,到底是吃出来的疾病多?还是吃出来的健康多?
中医眼里的水果:生冷
中医在提到水果的时候,大多会在前边加个形容词:生冷。
市面上常见的水果,比如苹果、梨、香蕉、菠萝、柿子、西瓜、甘蔗、柚子、猕猴桃、火龙果、草莓、小番茄等等,看着很诱人,吃起来很美味是不是?可在中医眼里,其性皆属寒凉。
有些水果是平性或者温热的,但水果二字,顾名思义,其多为汁水丰富之物,碰上个运化能力比较差劲的身体,就容易形成体内的水湿。特别是脾肾阳气本来就不足的人,多吃水果,无异于雪上加霜。
现代人的体质,真的适合多吃水果吗?
生活现代化,损伤阳气的方式也变得多,加上当下对清热泻火中药、抗生素、静脉输液的滥用误用,导致相当一部分人的阳气,尤其是中下焦的阳气,并不是那么充足。
这般体质,若大量水果下肚,身体为了消化,必然需要调动更多阳气去温煦这一坨冰冷的东西。如果连脾胃的阳气都不够用,就只得借助肾中阳气来帮忙,消耗身体机能的源动力。
另外,很多人种种不良的饮食习惯,使得脾胃正常的运化功能受损,身体对于水湿的处理能力也相对较弱。对于这种人来说,多吃水果,除了让湿邪更加猖獗、让脾胃更加运化无力之外,阳气的生发和运行也受到影响。
水果吃太多,会有哪些困扰?
多吃水果,天天不间断,或许并没有达到当初预想的养生结果,反而会被这样的一些问题困扰:
肢体困倦,神疲乏力
体弱畏寒,手足不温
舌有齿痕,舌苔白滑
脸色黯淡无光,甚至发黑
眼袋、黑眼圈重
大便不成型,或经常腹泻
脉细沉无力
如何吃水果又不伤身?
1.如果体质平和,脾胃功能比较好,可以在饭后补充一些水果以助消化,但每日水果摄入总量不要超过自己一个拳头的大小。
2.空腹不宜食用水果,更不可将水果代餐食用。
3.胃口比较大,消化能力强,容易饿,吃得多又怕热的人,可以适当食用水果,以制约脾胃过亢,减少内热。
平时喝白酒、吃肉偏多的人,实热体质的人,或者阴虚内热的人,可以通过适当的水果来清除体内的邪热,补充阴液。
4.儿童、老人,阳虚、痰湿等人群应当尽量减少水果的摄入,特别是寒凉性质的水果。
5.如果担心每天摄入的维生素、纤维素、微量元素不足,或是想通过补充纤维素改善排便情况,可以选择在日常饮食中增加做熟蔬菜的额占比。
衷心希望,能有越来越多的人,不因「权威」而盲从,不因「科学」而焦虑。